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    A la découverte des vins de Corse

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Vignobles corses et visites de caves

L'île possède un vignoble qui ne ressemble à aucun autre, unique vignoble insulaire de France vieux de plus de 2000 ans.

La Corse est un écrin de saveurs, grâce à la qualité de ses vins et à la variété de ses productions . La Corse possède un vignoble qui ne ressemble à aucun autre, unique vignoble insulaire de France, vieux de plus de 2000 ans, il conjugue les extrêmes.

La diversité des sols et des coteaux inondés de soleil, l’influence maritime et l’étonnante juxtaposition de microclimats dessinent la silhouette des vins et des terroirs sur une grande partie des territoires de l’île. Le vignoble Corse est le reflet d’une identité forte aux racines millénaires, les cépages nobles et inattendus, les routes de l’île vous invitent à de surprenantes découvertes au fil du vin.

Ajaccio, Corse, Corse coteaux du Cap Corse, Corse Calvi, Corse Figari, Muscat du Cap Corse, Corse Porto-Vecchio, Patrimonio, Corse Sartène, les itinéraires sont nombreux qui mènent à la dégustation des vins des 9 appellations d’origine contrôlée.

Venez rencontrer des vignerons passionnés qui vous feront partager quelques uns des secrets de ces crus déjà réputés dans l'antiquité.

Si vous êtes amateur de vin, partez à la recherche des nombreux domaines corses et profitez des cépages exquis. Vous êtes hors du temps, plus rien n’a d’importance et le vin devient un formidable passeur de culture. Pas de règles cartésiennes, il faut juste se laisser aller à la rêverie et à la dégustation. Pour les plus téméraires, assemblez différents arômes et imaginez votre vin idéal en écoutant les vignerons évoquer leur art. Entre les dégustations de grands crus, les promenades sur les plus beaux marchés de l’île, et les parcours patrimoniaux, c’est un voyage au pays des saveurs qui est proposé. Un voyage loin de l’agitation du monde contemporain.

Tout au long de paysages exceptionnels, d’un environnement naturel préservé, en voiture, à moto, à pied, à cheval, en vélo, en bateau, la Corse offre une multitude d’activités de loisirs, de découvertes autour et depuis le vin. Les haltes gastronomiques participent à la convivialité, les évènements et fêtes liées au vin sont des lieux de rencontres, la célébration de la Saint Martin un moment de ferveur où le visiteur se mêle aux traditions.De montagne en bord de mer, de routes sinueuses aux vignes rectilignes, la Corse du vignoble se déguste sans modération.

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