Dans cette région de grands espaces, vous vous griserez de cavalcades en bord de mer et de baignades dans les nombreuses rivières qui irriguent la région. Ici, tous les plaisirs de la mer, du soleil et de la table s’exaltent. Les grands domaines agricoles produisent de savoureux pomelos, clémentines, kiwis, avocats et vins de qualité tandis que les fermes aquacoles rempliront votre assiette de fruits de mer et de poissons.
Tournez-vous maintenant vers l’intérieur des terres. Un océan de forêts vous y attend. Son origine remonte à 1584, lorsque les Génois organisèrent la plantation systématique d’arbres d’essence noble, notamment des châtaigniers. Comme la région était alors très peuplée, le verger est devenu une immense forêt de châtaigniers donnant son visage et son nom à la Castagniccia d’aujourd’hui (castagna, la châtaigne). Foyer de révoltes populaires, (Pascal Paoli, y fut proclamé général en chef de la nation corse en 1755) la Castagniccia vous séduira par son caractère, ses maisons aux toits de pierre qui ont toutes leur rataghju (séchoir à châtaignes) et ses couleurs flamboyantes en automne.