×
Activités et sports nature- aérien- agrumes- archéologie- art de vivre- artisans- ateliers et stages- auberges- Automne- Baignade en rivière- balades- bien-être- bijoux- Bons plans et idées séjours- cafés- camping à la ferme- canyoning- cap corse- chambres d'hôtes- chant- charcuterie- chataigne- cheval- citadelle- concert- congrès- cosmetiques corses- court séjour- coutumes- créateurs- Culture et patrimoine- église- Eté- Evénement- expos et conférences- exposition- famille- Faune et flore- ferme-auberges- festival- fleuve- foires- fromages corses- Gastronomie corse- gîte- golf- Grand site- groupes- hébergement- hébergement de luxe- histoire- Hiver- hôtel- hôtel de charme- huile d'olive- huiles essentielles- incentive- Innovation- insolite- kayak- légendes- Lifestyle et Bien-être- marché- maritime- mer- mice- miel- montagne- monuments- musée- musique- Nature- nature et découverte- paddle- paillote- patrimoine- pêche- plage- plaisance- plongée- Pôle tourisme d'affaires- polyphonie- Printemps- producteurs- rallye- randonnée- randonnée palmée- recettes traditionnelles- régates- religion- Réserve naturelle- restaurants- Saisons- séminaire- Site naturel- ski- sorties nocturnes- sports nautiques- table d'hôtes- team-building- terroir- thalasso- thermalisme- Tourisme d'affaires- Tourisme responsable- tradition- trail- Train- transport- Vélo et VTT- via ferrata- village corse- vins corses- visite- visites guidées- yoga

Par Vanessa le 06/09/2018

Le couteau corse protège son identité à l'aide d'un label

Réputé pour son excellence et sa qualité en la matière, la Corse possède enfin son label de coutellerie traditionnelle.

© Syndicat des couteliers corses Couteau JF Agostini © Syndicat des couteliers corses Couteau JF Agostini

Les artisans de la coutellerie corse ont désiré la mise en place d’une charte et d’un label, via des poinçons, permettant d’assurer à l’acheteur la provenance du produit mais aussi la facture de l’objet. La mise en valeur des « Savoirs Faire » insulaires et des matériaux locaux permettra au consommateur de différencier les productions locales des contre façons et des imitations, en lui apportant toutes les garanties nécessaires sur l’authenticité et la qualité des productions réalisées par nos artisans

Afin d'encourager un travail local `` fait main et de qualité`` le label se décline sur deux niveaux : deux labels Fattu in Corsica et une appellation.
Label qualité Fattu in Corsica :
 

- Travail local, de bonne à très bonne qualité. Le poinçon, près de la signature, témoigne d’un engagement profond de l’artisan, responsable de ses actes.

 - Produit de qualité supérieure sans aucune sous-traitance

- Appellation Cultella tradiziunale : Symbole d’une identité et d’un patrimoine maintenus par des passionnées.
Cette option est uniquement réservée aux productions labellisées

Vous ne vous y tromperez plus !

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous rendre sur le site du Syndicat des couteliers

Les internautes ont aimé

  • Actuellement 0 sur 5 étoiles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Merci d'avoir laissé votre avis !

Vous avez déjà noté cette page, vous ne pouvez la noter qu'une fois !

Votre avis a été changée, merci de votre participation !

Moyenne des avis : 0/5 (0 avis)

Laissez votre commentaire

(écrivez votre commentaire, puis identifiez-vous)

Comment y accéder ?

Vous aimerez aussi...