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DOMAINE DE MURTOLI: A tumbera

Plus qu'un rendez-vous, un usage extraordinaire...En Janvier, en Corse, On tue le cochon et on vous prépare un festin !

DOMAINE DE MURTOLI

Partez à la découverte de cette tradition séculaire nommée 'A Tumbera'. 

En compagnie de producteurs insulaires qui partageront avec vous leur vie et leur savoir-faire pour fabriquer leur charcurterie. C’est un porc noir de race Corse, appellation « Nustrale », élevé à l’ancienne, à l’ombre des châtaigniers et des chênes qui constitue la source première. Et, pour que ce cochon noir si goûteux, à la viande persillée et rouge sombre, soit encore mieux exalté, mille choses dont des vins de notre beau terroir qui sauront le sublimer !

Pour cadre ? Le domaine, ses paysages infinis et bien sûr... sa grotte ! où le dîner traditionnel sera servi durant tout le weekend.

Et pour la vivre sous toutes ses facettes, le brunch vous y sera même servi avant de repartir...pour mieux revenir !

Forfait animations (Atelier charcuterie et travail du cochon, démonstration et préparation de la charcuterie) & Repas (sur le thème du cochon du Vendredi soir au Dimanche midi) : 400€/pers.

 

 

Tarifs : 400€/personne

Réserver


Tél : +33(0)4 95 71 69 24

contact@murtoli.com


Offre valable du 11/01/2019 au 13/01/2019

Secteur : Sud Corse


https://www.murtoli.com/details-evenements-a-tumbera-72-fr.html

Tarif Bergerie en cours de validité - à partir de 270€/la nuit (minimum 2 nuits)

+ Prestation restauration & animation imposée (obligatoire) au tarif de 400 € / pax comprenant tous les repas sur le thème du cochon du Vendredi soir au Dimanche midi hors boissons

Forfait animations (Atelier charcuterie et travail du cochon, démonstration et préparation de la charcuterie) & Repas (sur le thème du cochon du Vendredi soir au Dimanche midi) : 400€/pers.Compris dans le tarif animation: 

Atelier charcuterie et travail du cochon, démonstration et préparation de la charcuterie.

Vendredi soirée à la Table de la grotte

Samedi matin « abattage du porc et fabrication de charcuterie 

Samedi soir dîner à la Table de la grotte avec Jean Menconi 

Dimanche brunch à la Table de la grotte et ses terrasses panoramiques

 

 

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