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Par Anne le 18/10/2018

FETE DU MARRON ET DU CHAMPIGNON D'EVISA

Le 25 novembre 2018

Venez déguster le fameux marron d'Evisa qui fêtera sa 27ième édtion ce 25 novembre!

©ATC Sylvain Alessandri ©ATC Sylvain Alessandri

Promouvoir les produits de la filière castanéicole, tel est l'objectif des organisateurs de cette manifestation dont le fer de lance est le marron d'Evisa "Insitina" variété de marron d’une grande qualité, offrant la particularité, outre sa valeur distinctive, de ne présenter aucun cloisonnement.

Organisée par l'Association Seve in grentu, c'est la fête du marron, fruit comestible du châtaigner, surnommé arbre à pain car c'est le principale aliment du cochon. La farine de châtaigne est classée en AOP depuis 2010. 

De nombreux stands installés au coeur du village proposent aux curieux les meilleurs produits de la région, des animations, des expositions, des dégustations...

 

Plus d'infos sur  www.ouestcorsica.com

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