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Mare di Agrumi, des circuits touristiques dédiés aux agrumes en plaine Orientale

Fleur d'oranger, clémentine, citron, cédrat… Nature ou transformés ils forment la richesse de la Corse..

De Moriani à Ghisonaccia en passant par Aleria, il sera possible de faire étape chez des producteurs ou des transformateurs et ainsi découvrir leur métier, leur savoir-faire et leurs produits. La transformation des agrumes dans l’agroalimentaire sera mise en valeur par ces circuits touristiques, mais également la transformation dans la cosmétique ou la restauration.

Découvrir leur métier, leur savoir-faire et leurs produits

Une dizaine de producteurs d'agrumes, de cosmétiques ou de spécialités agroalimentaires de la Plaine Orientale participent à cette route des agrumes. 

C'est le cas de Dominique Variot. Depuis dix ans, il fabrique de la moutarde et est .à la tête d’une jolie collection de moutardes aromatisées aux parfums de Corse portant le nom Atelier de la Moutarde Corse (AMC). Une gamme d’exception qui prend racines dans les spécificités de la terre insulaire : myrte, clémentine, citron, cédrat, orange, miel, châtaigne, noisette, herbes du maquis. Il y en a pour tous les goûts et toutes les fantaisies culinaires !

 Les plaquettes de cet itinéraire seront disponibles en avril dans les trois offices du tourisme de la microrégion.

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