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Durch Johanna am 18.01.2019

Cap Corse von Jean-Michel Vincentelli, Restaurateur in Canari

Jean Michel Vincentelli wird für einen Tag zum Botschafter seiner Region und enthüllt uns seine Geheimtipps für Cap Corse.

Als Gastronom auf Cap Corse schlüpft Jean Michel für uns in die Rolle des Botschafters und spricht mit uns voller Begeisterung über seine Region. Die Begegnung gibt uns Gelegenheit, ein wenig mehr über die Männer und Frauen zu erfahren, die ganzjährig in dieser Region Korsikas leben und arbeiten. In seinem idyllischem Restaurant “L'Auberge du chat qui pêche” („Die Herberge der fischenden Katze“), inmitten wilder, geschützter Natur nahe Canari gelegen, teilt Jean Michel mit uns seine Ausflugstipps und erzählt von seinen Lieblingsorten in der Regio

 

 

Cap Corse im Video von ©Sylvain Alessandri