ODARC
Bastia;Bastia;Pays Bastiais
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www.gustidicorsica.com/fr/1/territoire/nebbiu-capi-corsu.html
+33 (0)4 95 30 95 30
Le Lion de Roccapina observe la mer, coiffé de sa crinière, vestige d’un château pisan du XIe s. I tafoni – formes résultant de la lente érosion du granit – alimentent l’imagination du visiteur parti à la découverte de l’Extrême Sud. En redescendant cette côte sauvage où faune et flore ont préservé tous leurs droits, la force des terres du Sud s'exprime!
À quelques encablures de la fascinante cité médiévale de Bonifacio et de l'attractive ville de Porto-Vecchio, la montagne de Cagna veille sur les vignes et les pâturages de la douce plaine de Figari. Et l’envoûtante senteur de la très prisée lmmortelle de Corse, A Muredda, mènera à la majestueuse forêt de pins de l’Ospedale. Puis, la fière Alta Rocca, la bien-nommée « Terre des Seigneurs », le cœur du « Delà-des-Monts » saura satisfaire grand nombre de curiosités. Villages accueillants, paysages naturels exceptionnels et sites archéologiques sont au coeur d'une forte tradition pastorale. Le Cuscionu, plus grand plateau d'estive de Corse, haut lieu de la transhumance, en témoigne. Et si « le vrai progrès est une tradition qui se prolonge », l'oléiculture en Alta Rocca en est l'illustration vivante.
~~À voir... À faire
Le Lion de Roccapina, le fortin et les falaises de Bonifacio, la citadelle et les marais salants de Porto-Vecchio, les nombreuses tours génoises, les forêts de Bavella, Sambucu, Asinau et Ospedale, les sentiers thématiques du Cuscionu, les sentiers du patrimoine de Quenza, les canyons, la cascade de Piscia di Ghjaddu, l'hippodrome de Viseu (le plus haut d'Europe), le Musée de la Préhistoire de Lévie, les sites préhistoriques de Cucuruzzu et de Capula, les castelli d'Araghju et Ceccia, l'écomusée de l'olivier de Sainte Lucie de Tallano...
A ne pas louper
Les marchés de producteurs.
Les marchés des artisans.
A festa di l'Oliu Novu (foire de l'Huile d'Olive), mi-avril à Sainte Lucie de Tallano.
Corsica raid Aventure, du 7 au 11 juin, au départ de Monaccia d'Aullène.
Les Médiévales, les 6 et 7 septembre à Lévie.
Les fêtes catholiques et processions de Bonifacio.
À quelques encablures de la fascinante cité médiévale de Bonifacio et de l'attractive ville de Porto-Vecchio, la montagne de Cagna veille sur les vignes et les pâturages de la douce plaine de Figari. Et l’envoûtante senteur de la très prisée lmmortelle de Corse, A Muredda, mènera à la majestueuse forêt de pins de l’Ospedale. Puis, la fière Alta Rocca, la bien-nommée « Terre des Seigneurs », le cœur du « Delà-des-Monts » saura satisfaire grand nombre de curiosités. Villages accueillants, paysages naturels exceptionnels et sites archéologiques sont au coeur d'une forte tradition pastorale. Le Cuscionu, plus grand plateau d'estive de Corse, haut lieu de la transhumance, en témoigne. Et si « le vrai progrès est une tradition qui se prolonge », l'oléiculture en Alta Rocca en est l'illustration vivante.
~~À voir... À faire
Le Lion de Roccapina, le fortin et les falaises de Bonifacio, la citadelle et les marais salants de Porto-Vecchio, les nombreuses tours génoises, les forêts de Bavella, Sambucu, Asinau et Ospedale, les sentiers thématiques du Cuscionu, les sentiers du patrimoine de Quenza, les canyons, la cascade de Piscia di Ghjaddu, l'hippodrome de Viseu (le plus haut d'Europe), le Musée de la Préhistoire de Lévie, les sites préhistoriques de Cucuruzzu et de Capula, les castelli d'Araghju et Ceccia, l'écomusée de l'olivier de Sainte Lucie de Tallano...
A ne pas louper
Les marchés de producteurs.
Les marchés des artisans.
A festa di l'Oliu Novu (foire de l'Huile d'Olive), mi-avril à Sainte Lucie de Tallano.
Corsica raid Aventure, du 7 au 11 juin, au départ de Monaccia d'Aullène.
Les Médiévales, les 6 et 7 septembre à Lévie.
Les fêtes catholiques et processions de Bonifacio.
Preis € 0,00
infotour/formvitineraires/4636/Decouvrir
http://www.visit-corsica.com/infotour/vitineraires/id/236/indice/75/page/8/Decouvrir/Odarc
_236
Una stretta penisola, quasi un dito puntato verso nord che si apre sul golfo di Saint Florent, fino agli Agriates terre agricole, propizie alla coltura di cereali e olivo. Un territorio dove il patrimonio costruito rivela un passato di tumulti e di fede. Scoprirete le colture a terrazzo di Cap Corse e gli oliveti secolari della fertile pianura del Conca di Oru (Corne d?abbondanza), testimonianze dell? attività agricola dei secoli passati. Anche se oggi i pascoli e gli oliveti ricoprono il paesaggio dell?isola, ricordiamo innanzitutto che questa terra rimane il luogo simbolo della viticoltura corsa - i suoi terreni argillo scistosi talvolta addolciti da formazioni calcaree hanno prodotto vini che fin dall'antichità figuravano tra i migliori vini del Mediterraneo. Oggi i celebri vini DOC Patrimonio e i famosi moscati di Cap Corse sono il frutto di questa terra generosa.. VINI DOC PATRIMONIO-MOSCATO DOC CAP CORSE OLETTA:
Azienda vinicola Pierre-Marie Novella- route St Florent- 20232 Oletta Tel/fax 04-95-39-07-41 cell 06-77-11-80-65 domainenovella@wanadoo.fr . Azienda vinicola Jean-Louis Santamaria- route du lac de Padula -20232 Oletta tel 04-95-39-03-51/ 06-20-30-07-69 SAN-GAVINO-DI-TENDA . Azienda vinicola Aliso Rossi- Dominique Rossi- Hameau Cornu -Route de San Griolo 20246 San-Pietro-di-Tenda tel:04-95-37-03-03/06-20-33-83-09 www.alisorossi.com POGGIO D'OLETTA. Azienda vinicola Yves Leccia- località Morta piana- 20232 Poggio d'Oletta tel 04-95-30-72-33/ 06-23-47-29-45 www.yves-leccia.com Azienda vinicola Leccia Annette- 23232 Poggio d'Oletta tel 04-95-37-11-35/ 06-11-57-82-36 www.domaineleccia.fr . Azienda vinicola Cordoliani- Romain Perfetti- Località Sant'Angelo 20232 Poggio d'Oletta tel/fax: 04-95-35-08-88/06-11-01-16-15 www.domaine-cordoliani.com SAINT FLORENT. Azienda vinicola Gentile Jean-Paul-Località Olzo- 20217 Saint Florent tel: 04-95-37-01-54/06-23-19-01-84 www.domaine-gentile.com PATRIMONIO Stéphanie Olmeta- 20253 Patrimonio tel 06-75-77-72-13 stéphanie.olmeta@orange.fr Clos de Bernardi- Jean-Laurent de Bernadi- 20253 Patrimonio tel 04-95-37-01-09/ 06-18-49-60-16 jeanlaurent@closdebernardi.fr VINI DOC PATRIMONIO POGGIO D'OLETTA Nicolas Mariotti Bindi- località Morta Piana- 20232 Poggio d'Oletta tel 06-12-05-24-59 nicolas.mariotti@wanadoo.fr PATRIMONIO . Azienda vinicola Orenga de Gaffory- località Morta Maio- 20253 Patrimonio tel 04-95-37-45-00/ 06-09-69-95-05 www.orengadegaffory.com VINS AOC . PATRIMONIO-LIQUORI SAINT FLORENT
Azienda Franck Santini- BP 05- 20253 Patrimonio tel 04-95-37-00-92 domaine.francksantini@gmail.com VINI E MOSCATO DOC CAP CORSE Azienda Pieretti- Lina Venturi Santa Severa- 20228 Luri tel 04-95-35-01-03/ 06-17-93-92-17 www.vinpieretti.com INTORNO ALL?OLIVO E ALLA CASTAGNA. MURATO Farina di castagna DOP- olio di oliva AOP Ludovic Biaggi- Quartier du couvent- 20239 Murato tel 06-20-11-74-42 ludovic.biaggi@sfr.fr OLMETA-DI-TUDA Olio di oliva DOP Ange Pastinelli- Palmintuccio- 20232 Olmeta-di-Tuda tel 06-09-02-05-19/ 06-23-24-75-29 SAN-GAVINO-DI-TENDA Olio di Oliva DOP Malthide Poggioli- Località Querceta- San-Gavino-di-Tenda tel 04-95-37-72-32 mathilde.poggioli@orange.fr OLETTA Olio di Oliva, DOP MOULIN Moulin Olvier Morati- località Vezzi- 20246 San Pietro di Tenda tel 04-95-31-80-61/ 06-13-58-26-94 oliviermorati@yahoo.fr OLMETA-DU-CAP Farina di castagna DOP David Boncompagni- 20217 Olmeta-du-cap tel 04-95-37-83-65/ 06-50-13-52-34 vanina.boncompagni@sfr.fr ROGLIANO Olio di oliva DOP MOULIN- Isabelle Orsi- Hameau de Vignalello- 20247 Rogliano tel 06-10-66-91-38/ 04-95-35-46-77 www.lalividiruglanu.fr CAGNANO Olio di oliva DOP- Christian Mons Catoni- Porticciolo- Marine de Cagnano tel 06-07-39-76-66 christian.mons@panhard.fr PIETRACORBARA. Farina di castagna DOP- Jean-Louis Gherardi- Hameau Lapedina- 20223 Pietracorbara tel 04-95-35-22-47/ 06-09-71-90-88 jean-louis.gherardi@wanadoo.fr MIELE DOP OLETTA Azienda Petricajola- Félicien Luciani- Chemin de Rapale- 20232 Oletta tel 04-95-32-45-22/06-17-07-60-24 www.domaine-petricajola.com PATRIMONIO Pierre Carli- località U Lustincone-20253 Patrimonio tel 06-17-03-44-28 mlpcarli@free.fr www.corsemiel.com LAVASINA Jean-Pierre e Grégory Marchioni- Pozzo Poretto- 20222 Lavasina tel 04-95-33-90-64/ 06-84-67-72-30 marchioni.g@hotmail.fr ALLEVAMENTO-SALUMI FORMAGGI MURATO Formaggio di capra-vendita Marie-Joséphine Vinciguerra- Quartier Sottano- 20239 Murato tel 04-95-37-69-17/ 06-10-56-76-88 OLETTA Fattoria auberge-fromaggio di pecora-brocciu AOP U Casgiu d'Amore- François-Joseph d'Amore- La Plaine- 20232 Oletta ucasgiudamore@gmail.com tel 06-99-63-22-01/06-99-76-22-02 POGGIO D'OLETTA Fromaggio di capra Monte a torra- Christelle Dervieux- località Croce-20232 Poggio d'Oletta tel 06-63-67-02-01 dervieuxchristelle@orange.fr FARINOLE Formaggio di capra Cyrille Provent- 20253 Farinole tel 06-22-62-01-81 Boss55@hotmail.fr LURI Salumeria in attesa del DOC Henri Ghelardini- Polveroso- 20228 Luri tel 06-09-96-20-47 h.divertis@hotmail.fr TABLE A LA FERME -POTAGER SAN-GAVINO-DI-TENDA Le potager du Nebbiu- Jérôme Verdeau- route de San Griolo-20232 Oletta tel 06-17-17-45-53. lepotagerdunebbio@orange.fr DA VEDERE...DA FARE I monumenti classificati del Nebbiu, la cittadella e la cattedrale di Saint Florent e la chiesa pisana di Murato. Le cappelle romaniche di Cap Corse, le belle case americane e le tombe di famiglie, una particolarità del paesaggio del Cap, il conservatoire del Costume corso, il museo del cedro , il mulino ristrutturato d'Ogliastru, il mulino a vento Mattei, il sentiero dell?acqua di Pietracorbara (passeggiate verso i mulini, i ponti, e le fontane), le escursioni sulla strada dei doganieri , le torri genovesi... DA NON PERDERE - I mercati dei produttori - la festa patronale ?dei produttori di vino e della condivisione? a A San Martinu, 11 novembre a Patrimonio. - la Fiera del Vino a luglio a Luri INFO www.bastia-tourisme.com www.corsica-saintflorent.com www.macinaggiorogliano-capcorse.fr www.lucciana-mariana.com
Azienda vinicola Pierre-Marie Novella- route St Florent- 20232 Oletta Tel/fax 04-95-39-07-41 cell 06-77-11-80-65 domainenovella@wanadoo.fr . Azienda vinicola Jean-Louis Santamaria- route du lac de Padula -20232 Oletta tel 04-95-39-03-51/ 06-20-30-07-69 SAN-GAVINO-DI-TENDA . Azienda vinicola Aliso Rossi- Dominique Rossi- Hameau Cornu -Route de San Griolo 20246 San-Pietro-di-Tenda tel:04-95-37-03-03/06-20-33-83-09 www.alisorossi.com POGGIO D'OLETTA. Azienda vinicola Yves Leccia- località Morta piana- 20232 Poggio d'Oletta tel 04-95-30-72-33/ 06-23-47-29-45 www.yves-leccia.com Azienda vinicola Leccia Annette- 23232 Poggio d'Oletta tel 04-95-37-11-35/ 06-11-57-82-36 www.domaineleccia.fr . Azienda vinicola Cordoliani- Romain Perfetti- Località Sant'Angelo 20232 Poggio d'Oletta tel/fax: 04-95-35-08-88/06-11-01-16-15 www.domaine-cordoliani.com SAINT FLORENT. Azienda vinicola Gentile Jean-Paul-Località Olzo- 20217 Saint Florent tel: 04-95-37-01-54/06-23-19-01-84 www.domaine-gentile.com PATRIMONIO Stéphanie Olmeta- 20253 Patrimonio tel 06-75-77-72-13 stéphanie.olmeta@orange.fr Clos de Bernardi- Jean-Laurent de Bernadi- 20253 Patrimonio tel 04-95-37-01-09/ 06-18-49-60-16 jeanlaurent@closdebernardi.fr VINI DOC PATRIMONIO POGGIO D'OLETTA Nicolas Mariotti Bindi- località Morta Piana- 20232 Poggio d'Oletta tel 06-12-05-24-59 nicolas.mariotti@wanadoo.fr PATRIMONIO . Azienda vinicola Orenga de Gaffory- località Morta Maio- 20253 Patrimonio tel 04-95-37-45-00/ 06-09-69-95-05 www.orengadegaffory.com VINS AOC . PATRIMONIO-LIQUORI SAINT FLORENT
Azienda Franck Santini- BP 05- 20253 Patrimonio tel 04-95-37-00-92 domaine.francksantini@gmail.com VINI E MOSCATO DOC CAP CORSE Azienda Pieretti- Lina Venturi Santa Severa- 20228 Luri tel 04-95-35-01-03/ 06-17-93-92-17 www.vinpieretti.com INTORNO ALL?OLIVO E ALLA CASTAGNA. MURATO Farina di castagna DOP- olio di oliva AOP Ludovic Biaggi- Quartier du couvent- 20239 Murato tel 06-20-11-74-42 ludovic.biaggi@sfr.fr OLMETA-DI-TUDA Olio di oliva DOP Ange Pastinelli- Palmintuccio- 20232 Olmeta-di-Tuda tel 06-09-02-05-19/ 06-23-24-75-29 SAN-GAVINO-DI-TENDA Olio di Oliva DOP Malthide Poggioli- Località Querceta- San-Gavino-di-Tenda tel 04-95-37-72-32 mathilde.poggioli@orange.fr OLETTA Olio di Oliva, DOP MOULIN Moulin Olvier Morati- località Vezzi- 20246 San Pietro di Tenda tel 04-95-31-80-61/ 06-13-58-26-94 oliviermorati@yahoo.fr OLMETA-DU-CAP Farina di castagna DOP David Boncompagni- 20217 Olmeta-du-cap tel 04-95-37-83-65/ 06-50-13-52-34 vanina.boncompagni@sfr.fr ROGLIANO Olio di oliva DOP MOULIN- Isabelle Orsi- Hameau de Vignalello- 20247 Rogliano tel 06-10-66-91-38/ 04-95-35-46-77 www.lalividiruglanu.fr CAGNANO Olio di oliva DOP- Christian Mons Catoni- Porticciolo- Marine de Cagnano tel 06-07-39-76-66 christian.mons@panhard.fr PIETRACORBARA. Farina di castagna DOP- Jean-Louis Gherardi- Hameau Lapedina- 20223 Pietracorbara tel 04-95-35-22-47/ 06-09-71-90-88 jean-louis.gherardi@wanadoo.fr MIELE DOP OLETTA Azienda Petricajola- Félicien Luciani- Chemin de Rapale- 20232 Oletta tel 04-95-32-45-22/06-17-07-60-24 www.domaine-petricajola.com PATRIMONIO Pierre Carli- località U Lustincone-20253 Patrimonio tel 06-17-03-44-28 mlpcarli@free.fr www.corsemiel.com LAVASINA Jean-Pierre e Grégory Marchioni- Pozzo Poretto- 20222 Lavasina tel 04-95-33-90-64/ 06-84-67-72-30 marchioni.g@hotmail.fr ALLEVAMENTO-SALUMI FORMAGGI MURATO Formaggio di capra-vendita Marie-Joséphine Vinciguerra- Quartier Sottano- 20239 Murato tel 04-95-37-69-17/ 06-10-56-76-88 OLETTA Fattoria auberge-fromaggio di pecora-brocciu AOP U Casgiu d'Amore- François-Joseph d'Amore- La Plaine- 20232 Oletta ucasgiudamore@gmail.com tel 06-99-63-22-01/06-99-76-22-02 POGGIO D'OLETTA Fromaggio di capra Monte a torra- Christelle Dervieux- località Croce-20232 Poggio d'Oletta tel 06-63-67-02-01 dervieuxchristelle@orange.fr FARINOLE Formaggio di capra Cyrille Provent- 20253 Farinole tel 06-22-62-01-81 Boss55@hotmail.fr LURI Salumeria in attesa del DOC Henri Ghelardini- Polveroso- 20228 Luri tel 06-09-96-20-47 h.divertis@hotmail.fr TABLE A LA FERME -POTAGER SAN-GAVINO-DI-TENDA Le potager du Nebbiu- Jérôme Verdeau- route de San Griolo-20232 Oletta tel 06-17-17-45-53. lepotagerdunebbio@orange.fr DA VEDERE...DA FARE I monumenti classificati del Nebbiu, la cittadella e la cattedrale di Saint Florent e la chiesa pisana di Murato. Le cappelle romaniche di Cap Corse, le belle case americane e le tombe di famiglie, una particolarità del paesaggio del Cap, il conservatoire del Costume corso, il museo del cedro , il mulino ristrutturato d'Ogliastru, il mulino a vento Mattei, il sentiero dell?acqua di Pietracorbara (passeggiate verso i mulini, i ponti, e le fontane), le escursioni sulla strada dei doganieri , le torri genovesi... DA NON PERDERE - I mercati dei produttori - la festa patronale ?dei produttori di vino e della condivisione? a A San Martinu, 11 novembre a Patrimonio. - la Fiera del Vino a luglio a Luri INFO www.bastia-tourisme.com www.corsica-saintflorent.com www.macinaggiorogliano-capcorse.fr www.lucciana-mariana.com
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