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SPIRULINE PAYSANNE CORSE
Olmeto
Venez découvrir la production de spiruline, cet aliment exceptionnel. Vente à la ferme avec explications de différentes étapes de la culture et de la récolte, les mardis et vendredis de 16h à 20 h de mai à septembre. Sur rendez vous d'octobre à avril -
STELLA INZUCCARATA - FUMAROLI STELLA
Cognocoli-Montichi
Canistrelli après Canistrelli, biscuits après biscuits, fournées après fournées, j'écris la petite histoire de Stella Inzuccarata. Ici pas de rêve de grandeurs ou de gloire, juste l'envie de partager l'authenticité et le respect des recettes transmises de mère en fille. Au fil de c... -
EDRIA
L'Ile-Rousse
A deux pas de la Place Paoli, des saveurs typiques et 100% locales : huiles d'olives AOP, liqueurs, farine de châtaignes AOP. Outre des phares tels que de les biscuits et les macarons d'Anne Marchetti, le miel d'Alain Valentini ou la charcuterie Mannei de cochons noirs de Bocognano et autres gourmandises, Tempi Fà vous propose de be... -
TERRA CORSA
Cargèse
Du producteur au consommateur, venez découvrir et déguster nos produits du terroir : fromages fermiers au lait cru(chèvre et brebis), brocciu, charcuterie. Sur rendez-vous : visite possible de l'exploitation. -
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U CAMPAGNOLU
Occhiatana
Ferme : élevage caprin lait avec transformation fromagère. Produits : fromage de chèvre fermier au lait cru : frais, affiné et brocciu. -
U CAMPU TONDU
Tizzano
U CAMPU TONDU se trouve sur La Route des Sens Authentiques qui répertorie les producteurs de produits identitaires. L’exploitation possède sa propre miellerie ce qui permet d’assister à l’extraction et au conditionnement du miel. Le miel corse est actuellement le seul sur le marché à poss&eacu... -
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U CHJOSU AB
Aghione
Production bio de fromage de chèvre, frais, affiné et brocciu. Vente au marché de Bastia tous les dimanches matins et à Linguizzetta le jeudi matin de juin à septembre. Vente à la ferme et au magasin le Napoléon à Linguizzetta. Visite de l'exploitation sur rendez-vous.