På vägen mellan Ajaccio och Corte korsar du Venaco regionen mitt i Korsikas nationalpark. Här växlar djuren betesplats efter säsong och Venaco är känt för att producera några av öns mest berömda ostar. I början av maj varje år samlas Korsikas ostproducenter här för den stora regionala ostmässan. Ett måste för alla finsmakare!
Passa också på att beundra tågbron Pont du Vecchio(ett mästerverk av Eiffeltornets skapare,Gustave Eiffel) som leder järnvägen över den djupa ravinen.
I området finns även många charmiga bergsbyar att besöka, som till exempel Muracciole.
Corte, Korsikas huvudstad under självständighetstiden, domineras helt av sitt citadell uppfört på en hög klippa. Härifrån har du en fantastisk utsikt över hela trakten. I Corte finns även Korsikas etnografiska museum. Om vädret är vackert kan du vandra från Corte genom Restonica dalenända bort till Melo- och Capitellosjön.
Glöm inte att provsmaka falculellu, en söt efterrätt gjord på färskosten brocciu, som serveras på ett kastanjeblad, och besöka Sainte Croix-kapellet mitt i staden.
Långfredagen i Corte firas med helgonceremonin ”Granitola". En lång procession, med Kristus- och Mariastatyer, slingrar sig långsamt genom stadens gator, som är upplysta av levande ljus. Processionen påminner om en snigel som rullar ihop sig och sträcks ut i långsamt tempo. Corte är den enda staden på Korsika där Kristus bärs liggande på en bår i processionen.
Andra veckan i juni är det dags för den årliga hästfesten. På « Cavall'in festa » möts alla som sysslar med hästar och hästuppfödning. Hästparader, ponnyridning och andra aktiviteter för barn, uteritter, vagnskörning, voltige och dressyruppvisningar står på programmet.
Asco och Niolo
Den högt belägna Asco dalengår hela vägen upp till foten avMonte Cinto, Korsikas högsta berg på 2851 meter. Om du tar vägen la Scala di Santa Regina, gamla vägen till Niolo, får du se en annan sida av Korsika, ett vilt och kargt landskap där bara herdar och vana vandrare normalt går.
Med Calacuccia som utgångspunkt kan du vandra längs herdestigar och upptäcka den rika floran i bergen. Om du har tur får du se ett mufflonfår eller en lammgam eller kungsörn, som seglar elegant högt ovanför Korsikas bergslandskap.
Barnen brukar uppskatta en tur till byn Moltifao, med sin sköldpaddspark, och en promenad till den genuesiska bron i Asco som tidigare förband Asco med Niolo.