VISITE & DEGUSTATION : OTTA, LA RHUM'ARRANGERIE DU CAP CORSE
HAMEAU DE TORRA, 20228 Barrettali
06 60 97 83 10
Öffnungszeitraum :
Groupes d'affaires acceptés : Ja
Gruppen willkommen : Ja
Präsentation
Rumverkostung mit korsischen Aromen (Spirituosen und Konfitüren auf Rumbasis) -.
Besichtigungen und Verkostungen auf Reservierung unter 06.60.97.83.10
100% handwerklich hergestellt. Erster auf Korsika hergestellter Punch au Rhum.
Otta" wurde in Korsika in dem kleinen Weiler "Torra" in den Grundmauern eines mittelalterlichen Turms aus dem 12. Jahrhundert unterhalb des Familienhauses von Laurence Mattei geboren.
Die "Rhum'Arrangerie" ist der Ort, an dem der Rum arrangiert wird.
Hier werden auch Konfitüren auf Rumbasis, Zubereitungen für Ti'punch sowie Gewürzgurken hergestellt.
Sie besteht aus vier vollständig renovierten Kellern, darunter ein Produktionslabor.
Ein erster Keller dient dem Empfang der Kunden und der Präsentation der Produkte.
Ein zweiter Keller ist ein Ort, der für die Mazerationen bestimmt ist.
Ein dritter Keller für die Lagerung.
Ein vierter Keller, der in eine Produktionsstätte umgewandelt wurde.
Es dauerte drei Jahre, bis diese Rhum'Arrangerie in Barrettali eröffnet werden konnte. Es ist eine schöne Geschichte, die von Laurence und Sandra in Szene gesetzt wurde. Als sie klein war, sah Laurence ihren Vater, einen Seefahrer, aus fernen Ländern zurückkehren, die sie sich vorstellte und von denen er Flaschen mit Rum mitbrachte. Diese Reiseberichte und der Duft von Rum haben sich für immer in das olfaktorische Gedächtnis eingebrannt. Mit diesem kreativen Capcorsin-Geist, der die Kunst beherrscht, Aromen von anderswo mit lokalen Geschmäckern zu vermischen, bietet das Atelier Mischungen mit Myrte, Haselnuss oder Zedrat an, zum Beispiel.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren!
Postanschrift:
SARL Rhum'Arrangerie Corse.
Hameau de Torra
20228 Barrettali
Seminarausrüstung
Gruppen willkommen
Anzahl von Personen : 6