AJACCIO-WINZER FEIERN DEN SAINT VINCENT
Wein - Önologie
Präsentation
Die Vignerons d'Ajaccio und das Fremdenverkehrsamt des Pays d'Ajaccio präsentieren Ihnen St. Vincent 2025
Das traditionelle Saint-Vincent-Fest findet auch dieses Jahr am 25. Januar in der Zitadelle von Ajaccio statt.
Auf dem Programm dieses Tages, der im Zeichen des Teilens, der Tradition und der Geselligkeit steht, stehen eine traditionelle Messe, eine Verkostung neuen Weins, ein Meisterkurs und ein Abend im Beisein der Winzer der g. U. Ajaccio.
Kommen Sie und genießen Sie einen außergewöhnlichen Tag im Zeichen der Reben, des Weins und der Traditionen:
Verkostungen, Unterhaltung und Geselligkeit
Exklusive Meisterkurse für Profis unter der Leitung eines leidenschaftlichen Experten
Messe und Prozession zu Ehren des Schutzpatrons der Winzer
Musikalischer Abend in der Zitadelle mit der Moca-Gruppe
Further information
GENERAL PUBLIC
11:00 a.m. – 4:00 p.m.: Wine tasting* open to the public. Possibility of catering on site.
5:00 p.m.: Mass celebrated by Cardinal Bustillo – Ajaccio Cathedral
6:00 p.m.: Departure of the torchlight procession from the cathedral towards the citadel
6:30 p.m.: Piercing of the barrel and sharing of the new wine; induction of the aspirant into the Sciaccarellu brotherhood
7:00 p.m.: Winemaker's evening
Wine bar und catering on site. Musical evening with the Moca group.
Catering on site is offered by Food Truck Bonbun's, Chef Lambert from the restaurant A Merendella Citadina.
PROFESSIONALS
2:00 p.m. – 4:00 p.m.: Masterclass led by Raphaël Pierre – Bianchetti. Two one-hour sessions reserved for professionals
Upon registration
The areas present
Domaine A Peraccia, Clos d'Alzeto, Clos Capitoro, Clos Carbuccia, Domaine Comte Peraldi, Domaine Martini, Clos Ornasca, Domaine Pietrella, Domaine Petra di Mela, Domaine de Pratavone, Domaine de la Sorba, Domaine Tarra di l'Apa, Domaine U Stiliccionu, Domaine Vaccelli, Clos Vignarella.
Guests: Clos Marinu and Domaine Zarzelli