FESTI BOCCA, DAS NEUE KULINARISCHE FESTIVAL IN BONIFACIO

Aus 24 April Zu 25 April

Entdeckung, Festival : Lebenskunst und Gastronomie

Landwirtschaftliche Lebensmittel, Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Obst, Gastronomie, Identität, Honig, Wein - Önologie

Quartier pisan, 20169 Bonifacio

04 95 73 11 88

Veranstaltungsdatum : - Aus 24 April Zu 25 April

Behindertenrezeption : Ja

Gruppen willkommen : Ja

Präsentation

Entdecken Sie die verschiedenen Bereiche des Festivals:

• Da Cumprà – unter dem Festzelt: Schlendern Sie ganz nach Belieben über den großen Markt der Erzeuger und Handwerker, ein wahres Schaufenster der korsischen Region. Reifer Käse, Öle mit subtilen Aromen, charaktervolle Weine, aber auch Keramik und Kreationen rund um die Tischkultur: Jeder Stand erzählt eine Geschichte.

• Da Manghjà – Kirche Saint-Dominique und Vorplatz des Espace Saint-Jacques: Nur wenige Schritte entfernt lädt dieser Bereich zu einer kulinarischen Pause ein. Zwischen Foodtrucks und Ständen mit köstlichen Speisen lassen sich lokale Spezialitäten in entspannter Atmosphäre zwischendurch genießen.

• Da Manghjà – Loggia de l’Arsenal: Im Herzen des Festivals kochen die Köche live vor Ihren Augen mit Produkten vom Markt. Beobachten, austauschen, genießen … und das Erlebnis dank der Workshops und Meisterkurse von Da Imparà fortsetzen.

• Da Imparà – Espace Saint-Jacques: Ein Ort, der ganz dem Wissenstransfer gewidmet ist, an dem Köche Workshops und Meisterkurse anbieten, um ihre Techniken und ihr Know-how zu vermitteln.

• Da Campà – am Fuße des Torrione: Hier steht die Show im Mittelpunkt mit Show-Cooking-Sessions und einzigartigen Duellen zwischen Köchen und Erzeugern in einer festlichen und dynamischen Atmosphäre.

• Da Campassi – Garten des pisanischen Viertels: die Teestube des Festivals, ideal für eine süße Pause mit handwerklich hergestellten Backwaren und feinen Köstlichkeiten.

• Da Bìa – Pisaner Viertel: Die Festival-Bar, ein geselliger Ort, um sich zu erfrischen, gemeinsam etwas zu trinken und die Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen.

Weitere Informationen zur kommenden 3. Ausgabe folgen!