BOUCHERIE CALABIANCA
Lieu-dit Orenaggio, 20169 Bonifacio
04 95 72 09 57
06 22 62 11 70
Öffnungszeitraum :
Gesprochene Sprachen :
Präsentation
In der Metzgerei Calabianca, die sich im Einkaufszentrum St Albert in Bonifacio befindet, treffen Sie auf ein leidenschaftliches Team, das Ihnen zu Diensten steht, um Ihnen außergewöhnliche Produkte, hausgemachte Wurstzubereitungen, Feinkostgerichte und einen Rotisseriebereich zu empfehlen, in dem wir jeden Tag die besten Stücke grillen.
In aller Einfachheit teilen wir mit Ihnen unser Know-how und unsere Kreationen mit einem einzigen Ziel: den Geschmack der Exzellenz!
Wir möchten, dass Sie auf Ihren Tischen das beste Fleisch teilen, egal ob es sich um korsisches, biologisches, nationales oder internationales Fleisch handelt.
Dieses außergewöhnliche Fleisch ist gereiftes Fleisch, das im Kühlraum gelagert wird, um seine Zartheit und seinen Geschmack zu erhöhen.
Wir bieten Ihnen auch das berühmte „Tigerkalb“ von Jacques Abbatucci an. Dieses Fleisch ist ein echtes korsisches Rind, das auf den grünen Weiden des Taravo in völliger Autonomie aufgezogen wird. Der Hof ist als biologischer Landwirtschaftsbetrieb zertifiziert und wendet seit 2002 auch die Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft an.
Sie können unser Prestige-Geflügel entdecken: Bresse, fermière, korsisch, bio.
Und eine hochwertige korsische Wurstspezialität AOP, die die Herkunft ihrer schwarzen Schweine und ein althergebrachtes Know-how zertifiziert.
