FROMAGERIE ALBERTINI
Landwirtschaftliche Produktion : Zicklein
Col d'Ominanda, Route de Castirla, 20250 Corte
Art der Aktivitäten : Zucht, Wurstwaren und Käse
AOC : Ja
Appelations : AOC/AOP Brocciu
Präsentation
Traditionelle Zucht von Ziegen der korsischen Rasse, Herstellung auf dem Hof (frischer und gereifter Käse,
Crottins, Tome, Brocciu AOP,...), Direktverkauf und Verkauf auf Messen und Märkten, Dienstleistungen und Veranstaltungen Geöffnet von März bis September, nach Vereinbarung (max. 8/10 Personen).
Appelation
AOC/AOP Brocciu