FROMAGERIE OTTAVI
Ghisonaccia Gare, 20240 Ghisonaccia
Öffnungszeitraum :
Behindertenrezeption : Ja
Gesprochene Sprachen :
Art der Aktivitäten : Zucht, Wurstwaren und Käse
Verkauf auf dem Grundstück : Ja
Appelations : AOC/AOP Brocciu
Präsentation
Seit 1948 führt die Käserei Ottavi in Oberkorsika das familiäre Know-how als Käsehersteller und -veredler fort. Getreu ihren Traditionen stellt sie authentische Käsesorten her, die ihr Terroir widerspiegeln. Heute verbindet die dritte Generation dieses Erbe mit ökologischem Engagement, indem sie ihren ökologischen Fußabdruck minimiert und ihr Handwerk weitergibt.
Unser Laden bietet außerdem eine Auswahl an Produkten lokaler Erzeuger, darunter:
- Wurstwaren von Pierre Mancini
- Öle und Essige von Françoise Ottavi
- Honig von Alexandre Avignon
- Konfitüren und Gelees von Ottavi
- Weine vom Weingut Terra Vecchia
Öffnungszeiten:
Das Käsereigeschäft ist montags bis samstags von 9:00 bis 12:30 Uhr und von 15:00 bis 19:00 Uhr geöffnet.
Appelation
AOC/AOP Brocciu
Preise
Modes de paiement acceptés
Kreditkarte
Bank- und Postschecks
Bargeld
Ticketrestaurant
Transfer
Reiseschecks
