CLOS SAPARALE

Productions agricoles : Bières, Huile d'olive, Miel / produits apicoles, Savons, Vins

Vallée de l'Ortolo, 20100 Sartène

Période d'ouverture : - Du 1 janvier Au 31 décembre

Animaux autorisés : Oui

Accès aux personnes à mobilité réduite : Oui

Langues parlées : Anglais Corse Français

Type activtés : Les vins

Vente à la propriété : Oui

AOC : Oui

Appelations : AOP Corse Sartène

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Présentation

Un incroyable domaine viticole du XIXè siècle, véritable repaire d'épicuriens, et son caveau de dégustation. On y trouve, en plus des vins du domaine (Clos Saparale, Casteddu, Œnoteca et Natura) et de son huile d'olive, des produits artisanaux locaux. Dégustations libres ou privatives.

Appelation

AOP Corse Sartène

Appellation d'Origine Contrôlée CORSE SARTENE. Ici les vignes semblent être nées en même temps que les coteaux. Sciaccarellu, Niellucciu, Barbarossa, Vermentinu, ils sont tous là, les authentiques cépages corses, pour donner des vins rouges remarquablement étoffés. Les blancs, aux reflets verts magnifient les poissons de la Méditerranée.