Rechercher...
Les foires de septembre en Corse
Profitez d'un été indien authentique et gourmand!
Le mois de septembre en Corse marque le début des manifestations et foires rurales, offrant une occasion parfaite pour apprécier, ressentir et déguster les mets les plus emblématiques de l'île de Beauté. Prendre part aux diverses foires corses, c'est plonger dans sa culture, son savoir-faire et son hospitalité.
Aujourd'hui, nous vous invitons à nous suivre pour explorer les foires corses les plus authentiques et gourmandes de ce mois de septembre.
Aujourd'hui, nous vous invitons à nous suivre pour explorer les foires corses les plus authentiques et gourmandes de ce mois de septembre.
A Santa di u Niolu
Date : le 8 septembre 2023 à Casamaccioli
A Santa di u Niolu, la plus ancienne foire de Corse, rassemble chaque 8 septembre depuis environ 5 siècles d'innombrables fidèles venant de toute la Corse. Ils se retrouvent à Casamaccioli, un village niché au cœur du Niolu en Haute-Corse, pour célébrer la naissance de la vierge Marie.
Cette foire, riche d'une histoire de plusieurs siècles, attire chaque année une multitude d'exposant. Ces exposants mettent en avant une variété de produits du terroir, allant du miel au chocolat en passant par la charcuterie corse.
Cette célébration donne lieu à des moments de partage culturel et de perpétuation des traditions. Les activités en plein air, les découvertes culturelles et les concours de chants improvisés s'inscrivent au cœur du programme festif.
©ATC S.ALESSANDRI
La foire de la figue
Dates : 2 & 3 septembre 2023 à Peri
Explorez la figue et ses multiples facettes lors de la foire qui célèbre ce fruit emblématique. Le programme de la foire comprend des séances de dégustation et des moments de découverte, mettant en avant ce fruit et son rôle au sein de l'agriculture corse. "A fiera di u Ficu," connue en corse, mettra en lumière la figue, ce fruit singulier qui depuis de nombreuses décennies enrichit le patrimoine culinaire de Île de Beauté.
Depuis 2003, la foire dédiée à la figue demeure un événement majeur dans la région du Grand Ajaccio. Son objectif principal réside dans la sensibilisation des professionnels et des particuliers à l'univers de la filière figue.
En confiture gourmande, en dessert délectable, en accompagnement subtil avec un savoureux fromage corse ou simplement nature : la figue se prête à toutes les interprétations culinaires.
Tout au long de ce week-end convivial, vous aurez l'opportunité de rencontrer les artisans locaux et de découvrir leur précieux savoir-faire, le tout dans une atmosphère authentiquement Nustrale.
©ATC S.ALESSANDRI
Les journées du Patrimoine Corse
Dates : le 16 & 17 septembre 2023
Comme partout en France, les 16 et 17 septembre marqueront la tenue de la 39ème édition des Journées Européennes du Patrimoine, cette année avec pour thème principal le "Patrimoine durable". De combreux sites culturels s'ouvriront au public en Corse ! Vous aurez l'occasion de profiter d'une multitude d'animations spécialement prévues pour l'occasion, telles que des projections, des lectures, des concerts et des spectacles.
Au programme, vous pourrez notamment découvrir le musée de l'Alta Rocca en visite libre, assister à une conférence passionnante sur les échouages de cétacés en Corse, ou encore explorer le site préhistorique d'Alo Bisujè, parmi d'autres activités captivantes.
Pour consulter l'intégralité du programme de l'année 2023:
©ATC S.ALESSANDRI
La foire du Miel
Date : 24 septembre 2023 à Murzu
La foire du Miel se tiendra à Murzu, un village qui accueille U Mele in Festa, la vitrine du miel corse AOC, au cœur de ses ruelles pittoresques.
Vous aurez l'opportunité de vous immerger dans l'univers des miels produits par les apiculteurs corses, de découvrir une variété de produits dérivés et de vous imprégner de l'artisanat local. Ce qui demeure mémorable pour les visiteurs de cet événement, ce sont avant tout les délices du terroir et l'accueil chaleureux des habitants du village. Au programme, une exploration des miels AOC, de l'atmosphère enchanteresse des lieux, et de l'ambiance typiquement corse.
Plongez dans une expérience authentique de la culture de l'Île de Beauté, découvrez l'artisanat, l'ambiance et les traditions corses, et repartez avec d'incroyables souvenirs en tête !
Pour en savoir davantage sur les foires et les événements traditionnels qui animent la Corse tout au long de l'année, vous pouvez cliquer ici.
©ATC S.ALESSANDRI
