DOMAINE TERRA DI CATONI +Ajouté à mon carnetFiche déjà présente

Présentation

Domaine TERRA di CATONI - Porticciolo - Marine de Cagnano
Epicerie Fine - Dégustation - Vente
Depuis une quinzaine d’années, Christian Mons Catoni redonne vie au domaine familial à l’abandon depuis plus d’un siècle. À Porticciolo, sur ses terres d’une beauté exceptionnelle, les anciennes terrasses en pierre sèche sont ressorties du maquis et la vigne y a été replantée, et la cueillette des olives a recommencé pour produire une huile d’olive au goût intensément fruité.
Ayant à cœur de mettre en valeur non seulement son vin et son huile d’olive, mais aussi tous les bons produits du Cap Corse (liqueurs, charcuterie, farine de châtaigne, fromages…) le Domaine Terra di Catoni compte à présent trois épiceries fines avec restaurant-terrasse : à Erbalunga (tél : 04 95 37 65 50), Porticciolo (tél : 04 95 46 00 14) et Macinaggio (tél : 04 95 47 48 12). Vous pourrez y participer à des dégustations gratuites, vous restaurer et vous désaltérer sur une terrasse ombragée.
Prestations :
* Dégustation : En terrasse, face à la mer.
- Vins du domaine accompagnés de produits du terroir (charcuterie, fromages)
- Produits oléicoles : huiles, tapenades, confitures d’olives, etc.
* Visite du domaine : en 4X4 des vignes et du chai sur réservation (tél : 06 76 99 22 33).
* Restauration : Plats du terroir accordés avec les vins du domaine, à l’ombre des platanes, face à la mer et aux îles de l'archipel toscan.
Route des Sens Authentiques NEBBIU - CAP CORSE ... Strada di i Sensi Nebbiu - Capicorsu
TERRA di CATONI : Adhérent à la Charte de Qualité de la ROUTE des SENS AUTHENTIQUES - STRADA DI I SENSI - ODARC (Office de Développement Agricole et Rural de la Corse) : www.gustidicorsica.com
Les adhérents de la Route des Sens Authentiques respectent un cahier des charges précis qui vous garantit des productions de qualité et d’origine, des saveurs et des savoir-faire uniques.
Partez à leur rencontre, dans la confiance et la convivialité. Ces femmes et ces hommes, passionnés et amoureux de leur terre, conjuguent l’art de la pratique d’un métier ancestral à notre mode de vie moderne.
Organisez votre circuit sur le site www.gustidicorsica.com où chaque territoire est distingué (Brochures disponibles dans les Offices de Tourisme de Corse).
Accueil :
De juin à Septembre
Dégustation - Vente
Visite du Domaine sur Rendez-vous
Adresse :
Christian MONS-CATONI
Porticciolo
Marine de Cagnano
20228 CAGNANO