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LES CHASSEURS DE MIEL
18 route de l'Eglise, 20260 Lumio
Type activtés : Les miels
Vente à la propriété : Oui
AOC : Oui
Appelations : AOP Miel de Corse
Présentation
Si certains traversent une existence professionnelle linéaire, sans embûche, sans surprise, d’autres, plus téméraires, plus aventuriers ou peut-être plus exigeants dans leurs attentes, décident un jour de tout plaquer et de repartir à zéro.
Corinne Dumas et Christian Aurenty font incontestablement partie de ceux-là. Après avoir passé une partie de sa carrière derrière les fourneaux aux rythmes effrénés des saisons touristiques, Christian Aurenty a soudain ressenti le besoin de se poser et de trouver une harmonie nouvelle entre sa vie professionnelle et sa vie privée.
« Dès que nos enfants ont volé de leurs propres ailes, nous avons voulu changer de vie. Nous voulions nous rapprocher de la nature et l’apiculture nous est apparue comme la meilleure alternative. Nous ne sommes pas dans une recherche absolue de rentabilité. Nous vivons au rythme de nos abeilles et nous nous contentons de ce qu’elles acceptent de nous donner au fil des saisons ».
Corinne et Christian ont transformé la vieille maison d’un aïeul au cœur de Lumio en une charmante miellerie où se côtoient, pêle-mêle, leurs différents miels, les bougies en cire d’abeille et les produits cosmétiques naturels de Corinne et…de délicieuses pâtisseries à base de miel que confectionne Christian avec un plaisir retrouvé.
« Ici, nous avons trouvé notre équilibre et sommes heureux de travailler et de recevoir nos clients ». Tout est dit !
Appelation
AOP Miel de Corse
