Rechercher...
De Corsicaanse septembermarkten:
Een kennismaking met de bijzondere specialiteiten van het eiland
In september beginnen op Corsica allerlei streekmarkten en andere evenementen, een buitenkans om de bekendste gerechten van het Île de Beauté te ontdekken en te proeven. Een bezoek aan Corsicaanse streekmarkten is een manier om je onder te dompelen in de cultuur en tradities van dit gastvrije eiland.
Hieronder zetten we de meest authentieke en lekkerste streekmarkten die in september plaatsvinden, op een rijtje.
Hieronder zetten we de meest authentieke en lekkerste streekmarkten die in september plaatsvinden, op een rijtje.
A Santa di u Niolu
Datum : 8 september 2023 in Casamaccioli
A Santa di u Niolu, de oudste jaarmarkt van Corsica, trekt al vijf eeuwen lang jaarlijks op 8 september een groot aantal belangstellenden uit alle hoeken van het eiland. De markt wordt gehouden in Casamaccioli, een dorp in de streek Niolu in het departement Haute-Corse, en staat in het teken van de geboorte van Maria.
Elk jaar opnieuw trekt de markt met zijn eeuwenoude geschiedenis talloze deelnemers met een gevarieerd aanbod van streekproducten, variërend van honing en chocolade tot Corsicaanse worsten en hammen.
De markt is ook een cultureel evenement, dat ertoe bijdraagt om tradities in ere te houden. Er worden allerlei activiteiten in de openlucht georganiseerd, er vinden demonstraties van ambachten plaats en er worden soms spontaan zangwedstrijden gehouden, die het feestelijke programma luister bijzetten.
©ATC S.ALESSANDRI
de La foire de la figue
Data : 2 & 3 september 2023 in Peri
Deze markt staat helemaal in het teken van de vijg, die typische mediterrane vrucht die je tijdens een bezoek aan het vijgenfestijn in Peri in al zijn facetten kan leren kennen. Zo kan je er verschillende soorten vijgen proeven en leer je meer over het belang van deze vrucht voor de Corsicaanse landbouw. A fiera di u Ficu , zoals de markt in het Corsicaans heet, laat ook zien op wat voor wijze deze iconische vrucht al tientallen jarenlang het culinaire erfgoed van Corsica verrijkt.
Sinds 2003 is de vijgenmarkt een belangrijk evenement in de regio Grand Ajaccio. Het belangrijkste doel is om professionals en particulieren bekend te maken met de verschillende soorten vijgen en alles wat je ermee kunt doen.
Zo worden vijgen verwerkt in subtiele jams, geraffineerde desserts, geserveerd in combinatie met smaakvolle Corsicaanse kazen of gewoon als vrucht gegeten. Het is kortom een vrucht met veel culinaire mogelijkheden.
Deze tweedaagse markt is ook een gelegenheid om in een authentieke sfeer lokale producenten te ontmoeten en meer te weten te komen over hun bijzondere know-how.
©ATC S.ALESSANDRI
de journées du Patrimoine Corse
Data: le 16 & 17 september 2023
Net als in de rest van Frankrijk en in heel Europa vonden op 16 en 17 september de Europese Erfgoeddagen plaats. In 2023 stonden die in het teken van het thema ‘Duurzaam erfgoed’. Afgezien van de vele bijzondere monumenten die tijdens deze erfgoeddagen te bezichtigen zijn, worden er ook allerlei activiteiten georganiseerd, zoals filmvoorstellingen, lezingen, concerten en theateruitvoeringen.
Op Corsica kan je bijvoorbeeld gratis een bezoek brengen aan het Musée de l'Alta Rocca, of een kijkje nemen op de prehistorische vindplaats in Alto Bisujè,
Klik op onderstaande links voor het hele programma van activiteiten in 2023:
©ATC S.ALESSANDRI
DE foire du Miel
Datum : 24 september 2023 in Murzu
De honingmarkt of U Mele in Festa, wordt gehouden in het dorp Murzu, waar in de schilderachtige straatjes allerlei producenten van gecertificeerde Corsicaanse honing, hun producten te koop aanbieden.
Je maakt er kennis met Corsicaanse imkers die je laten zien welke soorten honing ze produceren en op wat voor afgeleide ambachtelijke producten er vervaardigd worden. Het is een gezellig en gastvrij evenement, waar iedereen door de dorpsbewoners in een typisch Corsicaanse ambiance hartelijk wordt onthaald en waar de heerlijkste honingproducten te proeven zijn.
Kortom, maak kennis met een authentiek aspect van de Corsicaanse cultuur, met specifieke ambachten en tradities, en je neemt een hoop onvergetelijke herinneringen mee naar huis!
Klik hier voor meer informatie over de traditionele streekmarkten en andere evenementen die het hele jaar door op Corsica plaatsvinden.
©ATC S.ALESSANDRI
