Door Johanna de 30/11/2023
… met boeren en producenten van typisch Corsicaanse producten: liefhebbers van lekker eten en drinken zullen versteld staan van de diversiteit aan producten die her en der worden aangeboden. Onderweg kan je op verschillende plekken kennismaken met boeren en producenten die trots zijn op hun akkers, vee of boomgaarden. Zo ontmoet je tuinbouwers, olijventelers, wijnboeren, veehouders, kastanjetelers, kaasboeren en worstenmakers, die vaak ook een chambre of table d’hôtes aanbieden. Je wordt overal met open armen ontvangen door Corsicaanse producenten die maar al te graag hun passie met je delen. En je mag proeven van hun geweldige producten, die getuigen van een knowhow die van generatie op generatie is doorgegeven. Het zijn unieke momenten tussen de bezoekers en de lokale producenten.
… met ambachtslieden die eeuwenoude technieken beheersen: de Corsicaanse dorpen zijn trots op hun lokale handwerkslieden, die een rijk en divers ambachtelijk erfgoed levend houden. Pottenbakkers, keramisten, messenmakers, mandenmakers, vioolbouwers: elk ambacht heeft zijn eigen geschiedenis. Een bezoek aan hun werkplaatsen is een belevenis, waarbij je ziet hoe unieke stukken tot stand komen en met liefde en respect voor de tradities worden vervaardigd.
Wie de Route des Sens Authentiques gaat volgen, kiest voor een ‘trage’ en duurzame manier van toerisme, waarbij aandacht voor lokale beroepen, lokaal eten en ontmoetingen met de bewoners voorop staan. Hierdoor kom je in contact met het authentieke Corsica. Door op zoek te gaan naar de verscheidenheid van tradities en ambachten draag je bij aan de instandhouding van een levend erfgoed. Deze route is namelijk veel meer dan een toeristische tocht. Het is een uitnodiging om te zien, te voelen, te proeven en te ruiken. Tijdens deze zintuiglijke reis ontdek je bij elke kilometer een nieuwe schat, in elk dorp een nieuw verhaal. Corsica onthult je zijn geheimen en zo wordt je reis een uniek avontuur van zintuiglijke ervaringen, met oog voor tradities die in het heden voortleven.
Nebbiu - Cap Corse, l ijst van deelnemers aan de Route des Sens:
Doe inspiratie op met onze road trip over het schiereiland van Cap Corse
Bereid je voor op je vakantie in de Nebbiu en de Conca d’Oru
Casinca - Castagniccia - Costa Verde, Lijst van deelnemers aan de Route des Sens
Lees ook ons artikel over dit onderwerp
Ziud-Corsica, Lijst van deelnemers aan de Route des Sens
Voor meer informatie ter voorbereiding op je verblijf:
Centru di Corsica, Lijst van deelnemers aan de Route des Sens
Ontdek onze roadtrip door de Boziu
Voor meer informatie ter voorbereiding op je verblijf in Midden-Corsica
Sartinesi Valincu Taravu, Lijst van deelnemers aan de Route des Sens
Balagne, Lijst van deelnemers aan de Route des Sens
Ontdek onze roadtrip door de Balagne
Voor meer informatie ter voorbereiding op je verblijf:
Gravona, Prunelli, Paesi d'Aiacciu, Lijst van deelnemers aan de Route des Sens
Voor meer informatie ter voorbereiding op je verblijf:
powered by cd-media.fr