GOÛTEZ À L'ÉLIXIR DU MAQUIS CORSE

Du 16 juin Au 30 septembre

Découverte : Art de Vivre et gastronomie

Gastronomie

3 Rue Saint-Nicolas, 20169 Bonifacio

04 95 73 11 88

Période de l'évènement : - Du 16 juin Au 30 septembre

Langues parlées : Français Italien

Accueil de groupes : Oui

Présentation

C’est une petite cave au détour d’une ruelle et d’un escalier. Une cachette, un repaire. Une adresse qu’on dit intime. Qu’on a envie de se chuchoter pour ne pas l’ébruiter et finalement, la garder pour soi. L’Orée du maquis, c’est l’occasion de découvrir des liqueurs pas comme les autres. Jean-Jacques et Stéphanie vous expliquent leurs cueillettes : coquelicots, nepita, immortelles… avec passion.

Ils vous présentent leurs breuvages dans cette antre digne des boutiques d’apothicaire. C’est photogénique, c’est convivial et… c’est bon. Car le principe est quand même de déguster par petites touches et avec modération les parfums proposés : melon, châtaignes, clémentines…

L’une des curiosités : les crèmes façon Bailey’s, aux accents corses et à la douceur du lait. Un autre atout, l’amusement : on « tire » littéralement le nectar des bidons pour les mettre en bouteilles sous vos yeux. Et on écrit le nom du parfum à la main avant de confier la liqueur.

L’idéal pour une découverte entre amis après une visite de la Citadelle ou un après-midi à la plage.

Ces dégustations ont lieu du lundi au vendredi à 17h.
20€/personne (gratuit jusqu'à 12 ans).
12 personnes maximum.
Durée de la dégustation : 1h30.

Réservation en cliquant sur le bouton "Réserver" ou dans les bureaux d’information touristique de l’Office Municipal de Tourisme.