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AUBEAU
20143 Santa-Maria-Figaniella
Langues parlées :
Type activtés : Elevage, charcuteries et fromages
Appelations : Fromage type Sartinesi
Présentation
Après avoir touché à plusieurs secteurs d'activités, Xavier Aubeau décide de faire revivre les terres de ses aïeuls et de créer la "bergerie de l'Albitru".
"J'ai toujours été attiré par le monde agricole et j'ai la chance de pouvoir exploiter les terrains de mes grands-parents qui se situent sur la commune de Sainte-Marie-Figaniella, entre les Martini et Giacomoni, devenant ainsi un "caproghju", c'est-à-dire un chevrier."
Elevage, charcuterie, fromage, clémentines
Commande via Messenger ou WhatsApp.
Appelation
Fromage type Sartinesi
