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FIORE DI LATTE
D1, Fromagerie Fiore di Latte, 20160 Arbori
Langues parlées :
Type activtés : Elevage, charcuteries et fromages
Vente à la propriété : Oui
Présentation
Éleveuse passionnée de chèvres, Johanna Soton produit à la Bergerie Fiore di Latte une large gamme de fromages et produits laitiers fermiers de qualité, ainsi que la charcuterie Porcu Neru dans le respect des traditions et de l'environnement.
Ses produits, élaborés avec le lait de ses 100 chèvres alpines élevées en liberté dans le maquis corse, se distinguent par leur goût unique et leur authenticité.
Notre pratique d’élevage porcin repose sur une méthode d’élevage traditionnelle Corse. Cela se manifeste par la présence d’une race porcine endémique appelée « U Porcu Nustrale », le cochon noir Corse.
N'hésitez pas à téléphoner, et surtout à laisser un message!
