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FROMAGERIE U TRIBIU BARAZZOLI JOHANNA
Lieu-dit Caporalino, 20236 Omessa
Langues parlées :
Type activtés : Elevage, charcuteries et fromages
Vente à la propriété : Oui
Appelations : AOC/AOP Brocciu
Présentation
Exploitante agricole installée sur sa commune d'Omessa, avec un cheptel de 200 chèvres de race corse . Johanna Barazzoli transforme son Brocciu, fromage frais et tomme .Elle est ouverte tous les jours de novembre à juillet ,mais un coup de fil avant n'est pas de refus .
Appelation
AOC/AOP Brocciu
