Ein Wochenende im Süden Korsikas: La Dolce Vita à la Aiacciu (Ajaccio) Neu

Arriver à Ajaccio, c’est toucher du regard la Méditerranée et sentir la dolce vita corse dès les premiers instants ©ATC Sylvain Alessandri Arriver à Ajaccio, c’est toucher du regard la Méditerranée et sentir la dolce vita corse dès les premiers instants ©ATC Sylvain Alessandri
Eingebettet im Mittelmeer, umspült vom Meer und umhüllt vom Duft der Macchia, empfängt Sie Aiacciu (Ajaccio) schon beim Aussteigen aus dem Flugzeug. Die Direktverbindung mit Air Corsica zwischen Rom und Aiacciu (Ajaccio) bringt Sie in weniger als einer Stunde an einen einzigartigen Ort, an dem die italienische Lebensfreude subtil mit dem korsischen Stolz flirtet. Wenn Sie am Flughafen Aiacciu (Ajaccio) – Napoléon-Bonaparte landen, haben Sie das Privileg, für ein Wochenende im Herzen der Île de Beauté anzukommen und in die Geschichte, das Licht und die Freuden der Südkorsika einzutauchen.

Aiacciu (Ajaccio) im Herbst und Winter: zwischen Licht und Lebensart

Im Herzen von Aiacciu (Ajaccio) offenbart sich an jeder Straßenecke das Dolce Vita. Im Winter hüllt goldenes Licht die Stadt in eine friedliche Aura und lässt die Bucht und ihre symbolträchtigen Viertel noch schöner erscheinen. Die milden Temperaturen werden von einer Meeresbrise begleitet, die den Duft der Macchia mit sich trägt und bis ins Zentrum, vom Cours Napoléon bis zur Place Foch, weht.

 Setzen Sie sich auf die Terrasse eines Cafés auf der Place Foch, unter den Blick der Napoleon-Statue, oder in die lebhafte Atmosphäre des Marktes auf der Place Campinchi, und genießen Sie einen Espresso oder ein Glas lokalen Weißwein, während Sie den Sonnenuntergang beobachten.

 Der Charme des Herbstes erstreckt sich bis in den Winter hinein. Von Dezember bis Januar bleibt das Licht mild, die mediterrane Gelassenheit ist allgegenwärtig. In dieser ruhigen Atmosphäre, weit weg von der Hektik des Sommers, offenbart Aiacciu seine ganze Authentizität.

Kultureller Spaziergang und Erkundung der Altstadt

Die Kathedrale Notre-Dame-de-l'Assomption offenbart die barocke Pracht Korsikas ©ATC Sylvain Alessandri Die Kathedrale Notre-Dame-de-l'Assomption offenbart die barocke Pracht Korsikas ©ATC Sylvain Alessandri

Als Geburtsort von Napoleon Bonaparte feiert Aiacciu stolz seine imperiale Vergangenheit und pflegt gleichzeitig die mediterrane Lebensart. Zwischen der Altstadt, den Stränden entlang der Bucht und den Gassen des lebhaften Zentrums lädt die Stadt dazu ein, ihr lebendiges Kulturerbe zu entdecken.

 

Das historische Zentrum von Aiacciu (Ajaccio)

Die Altstadt von Ajaccio ist ein wahres lebendiges Gedächtnis und vereint den ganzen Charme des Mittelmeers. Die ockerfarbenen Fassaden leuchten in der Sonne, die schattigen Gassen laden zum Flanieren ein. In dieser friedlichen Umgebung verschmelzen Geschichte und Alltag mit der Sanftheit der Insel.

 

 Die Altstadt von Aiacciu (Ajaccio), das pulsierende Herz der Stadt, besteht aus malerischen Gassen zwischen der Rue Saint-Charles, der Rue Forcioli-Conti und der Rue Roi de Rome.

 

 Die Fußgängerzone Rue Cardinal Fesch lädt zum Flanieren und Entdecken von Kunsthandwerksläden, Galerien und Cafés ein. Schlendern Sie durch die geheimen Gassen, deren Mauern alte Geschichten erzählen. Nehmen Sie die kleinen, engen Gassen, die zur Place Foch führen.

Die Zitadelle Miollis aus dem 15. Jahrhundert wacht noch immer stolz über die Bucht von Ajaccio ©ATC Sylvain Alessandri Die Zitadelle Miollis aus dem 15. Jahrhundert wacht noch immer stolz über die Bucht von Ajaccio ©ATC Sylvain Alessandri

Die Zitadelle Miollis, stolzer Wächter aus dem 15. Jahrhundert, thront über dem Meer. Sie bietet einen einzigartigen Blick auf das Mittelmeer und verkörpert die napoleonische Vergangenheit der Stadt.

 

 Nicht weit davon entfernt zeugt das Haus Bonaparte (Casa Buonaparte / Rue Saint-Charles) von der Kindheit des Kaisers und der Geschichte Ajaccis.

In diesem Haus in der Rue Saint-Charles nahm die napoleonische Legende ihren Anfang ©ATC Sylvain Alessandri In diesem Haus in der Rue Saint-Charles nahm die napoleonische Legende ihren Anfang ©ATC Sylvain Alessandri

Die Kathedrale Notre-Dame-de-l'Assomption in der Rue Forcioli-Conti, in der Napoleon I. getauft wurde, ist eine bedeutende Sehenswürdigkeit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

 

Lebendige Traditionen und korsisches Kunsthandwerk

Aiacciu (Ajaccio) ist reich an Handwerksbetrieben, in denen die korsische Tradition in Form von Keramik, Skulpturen und Webarbeiten zum Ausdruck kommt. In der Altstadt befindet sich in der Rue Cardinal Fesch die Boutique Art’Isula, in der lokale Tonkreationen, Statuetten, Kunstmesser und verschiedene geschnitzte Objekte ausgestellt sind.

 Die Keramiker laden die Besucher ein, sich im Modellieren oder Dekorieren von Keramik zu versuchen, während die Weber das korsische Know-how auf traditionellen Handwerksberufen weiterführen und Wandteppiche und Decken aus lokaler Wolle anbieten.

 Diese Handwerksräume sind lebendige Orte, an denen man die Künstler treffen und ein einzigartiges Stück mitnehmen kann, das die korsische Seele widerspiegelt.

 

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze von Aiacciu (Ajaccio)

Die Gastronomie von Ajaccio vereint in ihren Gerichten und auf ihren Märkten auf gekonnte Weise korsische Traditionen und mediterrane Einflüsse.

 

Marcatu d’Aiacciu: Liebe zu Traditionen und regionalen Spezialitäten

Die Markthalle Marcatu d’Aiacciu auf der Place Campinchi zelebriert den Reichtum der korsischen kulinarischen Traditionen. Je nach Saison sind die Stände reichlich mit handwerklich hergestellten Wurstwaren (Prisuttu, Lonzu, Coppa, Figatellu), Bauernkäse wie Brocciu oder Tomme, Honig, sonnengereiften Zitrusfrüchten, Brocciu-Krapfen, knusprigen Canistrelli oder Spezialitäten auf Kastanienbasis gefüllt. Auch Konfitüren, Olivenöle und Weine mit der Herkunftsbezeichnung AOC Ajaccio finden ihren Platz, immer begleitet von den kompetenten Ratschlägen der Erzeuger.

Die Düfte des Meeres vermischen sich mit den Aromen der Berge, während Musiker und Animationen den Vormittag mit Leben füllen und den Markt zu einem wahren Fest für die Sinne machen, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

Der Markt, eine echte Institution, setzt den kulinarischen und geselligen Geist von Aiacciu fort. Nehmen Sie sich die Zeit, sich auf den benachbarten Terrassen niederzulassen und sich mit den Gemüsegärtnern, Fischern oder Züchtern zu unterhalten, die Ihnen gerne Rezepte und Anekdoten aus der korsischen Region verraten.

Between prisuttu, brocciu and canistrelli, Ajaccio's market celebrates the island's culinary delights and conviviality ©ATC Sylvain Alessandri Between prisuttu, brocciu and canistrelli, Ajaccio's market celebrates the island's culinary delights and conviviality ©ATC Sylvain Alessandri

 

Die freundliche Atmosphäre, in der man sich begrüßt, probiert und austauscht, verleiht dem Markt eine einzigartige Dimension zwischen lebendigem Kulturerbe und insularer Geselligkeit. Die lokalen Winzer bieten Weine der Appellation AOC Aiacciu (Ajaccio) zur Verkostung an, manchmal begleitet von kulinarischen Tipps der Produzenten selbst.

 

Aromen aus Aiacciu: eine Reise zwischen Land und Meer

Nach den Märkten mit ihren regionalen Düften geht es weiter zu den Restaurants von Ajaccio, um dieses kulinarische Abenteuer zwischen Land und Meer fortzusetzen.

  • Le Dolce Vita. Das Restaurant Dolce Vita liegt direkt am Meer an der berühmten Route des Îles Sanguinaires und ist eine schicke, diskrete Adresse, die Sinnesfreuden und mediterrane Lebensart vereint. Seine große Panoramaterrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf den Golf von Aiacciu (Ajaccio) und die Îles Sanguinaires.
  • Le Pavillon du Général. Dieses Restaurant liegt am Strand von Trottel, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt, und besticht durch seine entspannte Atmosphäre, den Blick auf die Bucht und seine Lage inmitten von Pinien und alten Steinen.
  • A Nepita. Dieses raffinierte Restaurant im Herzen von Aiacciu (Ajaccio) präsentiert die Gastronomie des Küchenchefs Simon Andrews. Hier finden Sie eine feine und kreative Küche, die aus lokalen Produkten zubereitet wird.
  • A Casetta. Dieses temporäre Restaurant und Familiencatering in Cutuli è Curtichjatu (Cuttoli-Corticchiato) lädt Sie ein, authentische korsische Küche zu genießen, die aus den Erzeugnissen der Familie Torre hausgemacht zubereitet wird. Handwerklich hergestellte Wurstwaren, über Holzfeuer gegartes Fleisch und Gemüse aus dem eigenen Garten prägen die Speisekarte.
  • Le Bilboq oder „chez Jean-Jean”. Dieses legendäre Restaurant im Stadtteil Glacis in Aiacciu (Ajaccio) ist bekannt für seine Pasta mit Langusten, die auf einer gemütlichen Terrasse serviert wird. Die Atmosphäre ist authentisch und familiär.
  • Le 20123. Das Restaurant Le 20123 in der Rue du Roi de Rome lässt Sie in das Leben eines typisch korsischen Dorfes eintauchen. Genießen Sie traditionelle Hausmannskost in einem malerischen und gemütlichen Ambiente.

 

Versteckte Dörfer und wilde Küsten rund um Aiacciu

Die Dörfer im Hinterland von Ajaccio und Umgebung bergen verborgene Schätze.

Das Dorf Cargèse und seine beiden Kirchen ©sylvain alessandri atc Das Dorf Cargèse und seine beiden Kirchen ©sylvain alessandri atc

Carghjese (Cargèse) mit seinen beiden Kirchen (lateinisch und griechisch) verkörpert den Kosmopolitismus Korsikas und die Einzigartigkeit der ländlichen Landschaft. Der Kulturpfad von Carghjese (Cargèse) ist ein symbolträchtiger Spaziergang, auf dem Sie die Geschichte und die Landschaften dieses einzigartigen Dorfes entdecken können, das im 17. Jahrhundert von griechischen Siedlern gegründet wurde. Dieser markierte Weg führt entlang der Küste, verbindet die beiden katholische und orthodoxe Kirche und führt dann durch die Macchia, wo man einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer hat. Auf Ihrem Weg kommen Sie an verschiedenen Sehenswürdigkeiten vorbei, wie zum Beispiel dem genuesischen Turm von Omigna.

 

 Entlang des Weges erklären Schilder die lokale Geschichte, das architektonische Erbe und die Traditionen und verwandeln den Spaziergang in ein echtes Eintauchen in die korsische Seele und die einzigartige Identität von Carghjese (Cargèse).

 

 Naturliebhaber sollten die Stadt über die Route des Sanguinaires (D111) bis nach A Parata (la Parata) verlassen, um wilde Strände, versteckte Buchten und steile Wanderwege zu entdecken. Das Panorama ist spektakulär, insbesondere bei Sonnenuntergang über dem genuesischen Turm von A Parata (la Parata).

 

 Andere geheime Dörfer in der Umgebung, wie Bocognano, 49 Autominuten von Aiacciu (Ajaccio) entfernt, mit seinem Wasserfall Voile de la Mariée oder Bastelicaccia, 23 Minuten entfernt, sind Schauplatz traditioneller Feste wie dem Patronatsfest Saint-Michel in Bastelicaccia.

 

 Nehmen Sie sich Zeit für eine Wanderung nach Vignola oder machen Sie einen Abstecher ins Gravona-Tal, um authentische Begegnungen mit passionierten Handwerkern und Züchtern zu erleben.

 

Der Winter in Ajaccio, eine Zeit der Kultur und Begegnungen

Der Palais Fesch, ein Kunstschatz von Ajaccio, verbindet Korsika mit der europäischen Kunstszene ©ATC Sylvain Alessandri Der Palais Fesch, ein Kunstschatz von Ajaccio, verbindet Korsika mit der europäischen Kunstszene ©ATC Sylvain Alessandri

Aiacciu (Ajaccio) pulsiert das ganze Jahr über im Rhythmus kultureller Erlebnisse.

 

Die Höhepunkte der Kultur in Ajaccio

 

Aiacciu (Ajaccio) lässt die korsische Kultur das ganze Jahr über pulsieren. Die polyphonen Donnerstage sind einer der Höhepunkte: Jede Woche erklingen korsische Stimmen in den Kirchen der Altstadt, getragen von lokalen Ensembles und einer Atmosphäre voller Inbrunst und Emotionen.

  • Die Kirche Saint-Erasme empfängt lokale Gruppen wie Passione, die dort traditionelle Lieder interpretieren und dabei Authentizität, Geselligkeit und Tradition miteinander verbinden. Dank der bemerkenswerten Akustik des Ortes und der Nähe zum Publikum bieten diese Abende ein intimes und lebendiges Musikerlebnis im Herzen der Altstadt.
  • Die Kirche Saint-Roch ist bekannt für ihre ideale Akustik und ihr regelmäßiges Programm mit polyphonen Konzerten.
  • Die Kathedrale Notre-Dame-de-l'Assomption ist ein wichtiger Ort des spirituellen und kulturellen Lebens in Ajaccio, an dem manchmal große Musikveranstaltungen stattfinden.
  • Der Palais Fesch – Musée des Beaux-Arts
  • Der Palais Fesch – Musée des Beaux-Arts, der nach dem Louvre die zweitgrößte Sammlung italienischer Primitiver beherbergt, ist ein Kulturerbe, das gelegentlich Konzerte oder „Musiknächte” organisiert, bei denen korsische Musik und künstlerisches Erbe miteinander verbunden werden.
  • Lazaret Ollandini–Musée Marc Petit ist ein Kulturort, der für seine künstlerischen Veranstaltungen, darunter Open-Air-Konzerte in einer einzigartigen und monumentalen Umgebung, geschätzt wird.
  • Das Oratoire Saint Jean-Baptiste ist ein kleiner Wallfahrtsort im historischen Zentrum, der wegen seiner Nähe zu intimen Musikveranstaltungen geschätzt wird.

 

Die großen kulturellen Ereignisse der Saison

 

 Das Festival du Film Italien (vom 8. bis 16. November 2025) unterstreicht die kulturelle Verbundenheit zwischen Aiacciu (Ajaccio) und der italienischen Halbinsel. Filmvorführungen, Debatten und Begegnungen machen die Stadt zu einem mediterranen Knotenpunkt.

Der Kulturkalender des Fremdenverkehrsamtes listet Ausstellungen, Konzerte, Dorffeste (Bastelica, Alata...), Konferenzen und Weihnachtsmärkte auf. Besucher können auch thematische Führungen durch Aiacciu (Ajaccio) rund um die Geschichte Napoleons, das künstlerische Aiacciu (Ajaccio) usw., kreative Workshops und lebhafte Abende in den dynamischen Stadtvierteln genießen.

 

Einige praktische Informationen

Um Ihren Aufenthalt in Aiacciu (Ajaccio) ganz einfach vorzubereiten, empfehlen wir Ihnen, zunächst die Website des Fremdenverkehrsamtes zu besuchen.

Denken Sie daran, Ihren Flug und Ihre Unterkunft zu buchen und die Transportmöglichkeiten zwischen Flughafen, Stadtzentrum und Stränden (Bus, Taxi, Mietwagen oder Fahrrad) zu prüfen. Zahlreiche Flüge zum und vom Flughafen Ajaccio Napoléon Bonaparte bieten Wochenendtarife, sodass Sie Ihren Kurzurlaub bereits am Freitag in vollen Zügen genießen können. Der Flughafen liegt 10 Minuten vom Stadtzentrum entfernt und bietet die Möglichkeit, Ihre Unterkunft schnell zu erreichen. Das Zentrum von Aiacciu ist zu Fuß erreichbar (insbesondere die Altstadt, die Fußgängerzonen wie die Rue Fesch, die Rue du Cardinal Fesch oder die Rue Bonaparte). Busse fahren zu den Stränden und den umliegenden Dörfern.

 Planen Sie Ihre Besichtigungen ganz nach Ihren Wünschen. Zahlreiche Museen, historische Denkmäler, Märkte, Strände und Ausflüge ins Hinterland sind vom Zentrum von Aiacciu (Ajaccio) aus in wenigen Minuten erreichbar. Um Ihren Aufenthalt zu organisieren, bietet das Fremdenverkehrsamt von Aiacciu (Ajaccio) (Place Foch oder online) Karten, thematische Routen sowie Partnerschaften mit lokalen Reiseführern und Handwerkern an.

 Zögern Sie nicht, den Veranstaltungskalender zu konsultieren, um Restaurants zu reservieren und Märkte und Hofläden zu besuchen, um ein kulinarisches Souvenir von der Insel mitzunehmen.

 

 

Für ein unvergessliches Wochenende im Zeichen der Entspannung, der Kultur und der Gastronomie bieten Aiacciu (Ajaccio) und seine Umgebung alle ihre Vorzüge. Das einzigartige Licht des Südens, die Freundlichkeit seiner Einwohner und die Vielfalt seiner Erlebnisse laden dazu ein, das echte korsische Dolce Vita zwischen Meer, Bergen und geheimen Dörfern zu genießen.

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