Terroir und Gastronomie

Terroir und Gastronomie

Erleben Sie die kulinarischen Seiten Korsikas

Von Korsikas natürlichem und kulturellem Erbe haben Sie gehört. Aber haben Sie auch schon die korsische Gastronomie probiert? Die köstlichen Produkte werden Ihre Geschmacksnerven begeistern. Lokale Spezialitäten lassen Sie das Korsika für Gourmets entdecken. Wurstwaren, Käse, Zitrusfrüchte, Kekse, Kastanienmehl und vieles mehr gilt es mit Familie oder Freunden in gemütlicher Runde zu probieren.

Worte von Enthusiasten

Treffen mit Chefkoch Romain Masset, Restaurant La Signoria

Treffen mit Chefkkoch Simon Andrews, Restaurant A Nepita

Treffen mit Chefkoch Lionel Lebrun, Restaurant A Cheda

Treffen mit Chefkoch Sergio Risdonne, Restaurant Chez Marie en Corse

Treffen mit Chefkoch Ange Cananzi, Restaurant Stella Mare

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Einfach immer den Sinnen nach!

Korsika, Land der Düfte, Wiege einer köstlichen Gastronomie, Fischfang- und Jagdparadies, reich an altüberliefterten Handwerkstraditionen... Die Insel und ihre Bewohner haben die Geselligkeit im Blut und lassen ihre Gäste gerne an der sonnigen korsischen Lebensweise teilhaben. Man trifft sich mit Vorliebe auf den schattigen Dorfplätzen oder auch mitten im geschäftigen Treiben der Stadtzentren rund um schön gedeckte Tische und verköstigt miteinander in geselliger Gemeinschaft die besten korsischen Produkte.

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