Patrimonio: Das korsische Weingut, in dem man gerne verweilt
Es gibt Orte, an die man für einen Tag kommt und die einen dann noch drei weitere Tage festhalten. Patrimonio gehört dazu: ein Amphitheater aus Weinbergen, eingebettet zwischen dem Kalksteinrücken des Mont Sant’Angelo und dem türkisfarbenen Wasser des Golfs von Saint-Florent, wo die Landschaften fast ebenso sehr zum Verweilen einladen wie der Wein.
Diese Nordspitze der Insel hat gerade eine Auszeichnung erhalten, die Bände spricht: Sie ist das erste Reiseziel auf Korsika, das mit dem Label „Vignobles & Découvertes“
ausgezeichnet wurde – dem nationalen Gütesiegel, das Regionen würdigt, in denen Wein nicht nur verkostet, sondern auch gelebt wird.
„Vignobles & Découvertes“ – ein Gütesiegel mit Bedeutung
Hinter diesem Namen verbirgt sich ein 2009 ins Leben gerufenes Programm, das von Atout France auf Empfehlung des Conseil Supérieur de l’Œnotourisme vergeben und für drei Jahre mit Verlängerungsmöglichkeit verliehen wird. Das Besondere daran: Es zeichnet nicht ein bestimmtes Weingut aus, sondern eine ganze Region, die eine echte Reise rund um den Wein bieten kann – Weinkeller zur Verkostung, Restaurants, in denen man das Erlebnis fortsetzen kann, Übernachtungsmöglichkeiten und Veranstaltungen, die man nicht verpassen sollte.
Für Besucher, die den Weintourismus erst entdecken, ist dies ein einfacher Anhaltspunkt: In Patrimonio wurde das Angebot anhand der Kriterien von Atout France auf Herz und Nieren geprüft, was eine strukturierte und stimmige Route vom Weinkeller bis auf den Teller garantiert. Für den versierteren Liebhaber ist es die offizielle Anerkennung eines Terroirs, das bereits von den nationalen Instanzen des Weintourismus anerkannt wurde – ein Einstieg in das französische Netzwerk zertifizierter Reiseziele, Seite an Seite mit anderen großen Weinbaugebieten Frankreichs.
Für Patrimonio eröffnet diese Zertifizierung nationale und internationale Sichtbarkeit sowie die Aussicht auf einen Tourismus, der nicht mehr auf die Sommersaison beschränkt ist – eine Dynamik, die auch dem Engagement der Tourismusagentur Korsikas im Rahmen der Initiative „Green Destinations“ entspricht, die sich für einen nachhaltigeren und stärker in den Terroirs verankerten Inseltourismus einsetzt.
Ein Terroir mit Geschichte
Die seit 1968 anerkannte AOP Patrimonio ist die älteste Herkunftsbezeichnung der Insel – 412 Hektar Rebfläche in sieben Gemeinden, geprägt von Generationen von Winzern. Man kommt wegen des Niellucciu und des Vermentinu hierher, bleibt aber wegen der Atmosphäre: Hier besucht man nicht einfach ein Weingut, sondern wird von jemandem empfangen, der jede Rebzeile mit Vornamen kennt.
Das Weingebiet ist zudem seiner Zeit voraus: Bereits ab 2022 war die Appellation die erste in Frankreich, die synthetische chemische Unkrautvernichtungsmittel vollständig verbot, indem sie dies in die Spezifikationen der AOP aufnahm. Eine Art zu sagen, dass der Wein von heute schon für die Weinlese von morgen gedacht ist.
Was das Label konkret für einen Besucher bedeutet
„Vignobles & Découvertes“, verliehen von Atout France, zeichnet nicht nur die Winzer aus: Es garantiert ein umfassendes und stimmiges Angebot rund um den Wein – Weinkeller, die man besichtigen kann, Restaurants, in denen man gut essen kann, Übernachtungsmöglichkeiten, Museen und Veranstaltungen. Konkret bedeutet das in Patrimonio:
18 Winzer, die für Besichtigungen und Verkostungen offen sind, vom Geheimtipp bis zum bereits renommierten Weingut;
Renommierte Restaurants im Nebbiu – A Dimora, La Roya, Basgi Basgi, L’Europe –, um die Verkostung mit einem Gericht fortzusetzen, das das Terroir widerspiegelt;
Handwerker, die es zu entdecken gilt, wie die Imkerei von Pierre Carli oder die Seifenmanufaktur „Savonnerie du Nebbiu“;
Der Hafen und das Fremdenverkehrsamt von Saint-Florent, das „Maison du Grand Site de France“ und die Museen von Oletta, um sich die Zeit zu nehmen, die Region zu verstehen und nicht nur durch sie hindurchzufahren.
Ein Reiseziel, das man das ganze Jahr über erleben kann
Patrimonio wartet nicht auf den Sommer, um zum Leben zu erwachen. Im Herbst feiert das San Martinu die neuen Weine in einer festlichen Dorfatmosphäre. Im Sommer sind es die „Nuits de la Guitare“, die ihre Klänge zwischen den Weinreben erklingen lassen. Bald werden neue Pauschalangebote auf den Markt kommen, um das Reiseziel das ganze Jahr über zu entdecken – eine Gelegenheit, weniger Menschen zu begegnen und mehr Winzer anzutreffen, die bereit sind, von ihrem Handwerk zu erzählen.
„Patrimonio steht für die Authentizität eines außergewöhnlichen Terroirs“, fasst Marie-Françoise Devichi, Vorsitzende der AOP Vin de Patrimonio, zusammen. Benoit Vincenti von der Domaine Vincenti geht noch einen Schritt weiter: „Hier“, sagt er, „wird der Weintourismus zu einem Abenteuer“ – zwischen atemberaubenden Landschaften, charaktervollen Weinen und korsischer Gastfreundschaft.
Ein Abenteuer, das man schon jetzt planen sollte
Diese Zertifizierung, die gemeinsam vom Winzerverband der AOP Patrimonio, der „Grand Site de France“ Conca d’Oru, dem „Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse“ und der „Agence du Tourisme de la Corse“ gemeinsam getragen wird, öffnet Patrimonio die Türen zu den größten internationalen Weintourismusmessen – eine hervorragende Gelegenheit, diese kleine Ecke Korsikas weit über die Grenzen der Insel hinaus bekannt zu machen.
Wenn Sie also das nächste Mal an Korsika denken, denken Sie auch an diesen Abstecher nach Patrimonio: ein Glas Niellucciu in der Hand, das Meer im Hintergrund und das Gefühl, etwas entdeckt zu haben, das noch kaum jemand kennt.
Franck Santini Vigneron – Patrimonio domaine-franck-santini-vigneron.com Ganzjährig geöffnet, vom 15. Dezember bis zum 15. Januar geschlossen.
Domaine Vincenti – Poggio d'Oletta domainevincenti.com Ganzjährig geöffnet (vom 1. November bis 1. Mai nur nach Voranmeldung), sonntags und an Feiertagen geschlossen.
Domaine Paradella – Poggio d'Oletta domaineparadella.com Ganzjährig geöffnet, nach Vereinbarung.
Domaine Orenga de Gaffory – Patrimonio orengadegaffory.com Geöffnet von Montag bis Sonntag bis Ende September, geschlossen vom 23. Dezember bis zum 2. Januar.
Domaine Montemagni – Patrimonio domaine-montemagni.fr Geöffnet ab dem 1. April, geschlossen ab dem 1. November.
Domaine Gentile – Saint-Florent domaine-gentile.com Ganzjährig geöffnet, nach Vereinbarung.
Domaine Casta – Santo-Pietro-di-Tenda domaine-casta.com Ganzjährig geöffnet, vorzugsweise nach Vereinbarung.
Clos Teddi – Saint-Florent closteddi.fr Der Laden ist vom 15. April bis zum 15. Oktober geöffnet, vom 15. Oktober bis zum 15. April geschlossen.
Clos Signadore – Poggio d’Oletta signadore.com Nur nach Vereinbarung geöffnet.
Mlle D. – MF Devichi, Winzerin – Barbaggio mlledevichi.com Geöffnet von April bis November zu festen Zeiten, den Rest des Jahres nach Vereinbarung.
Domaine Leccia – Poggio d’Oletta domaineleccia.com Geöffnet von April bis Oktober, geschlossen von November bis März.
Clos Belle Ceppe / San Quilico – Oletta Geöffnet nach Vereinbarung.
Weingüter in der Region Patrimonio © STEPHANE COMPOINT / ONLYFRANCE.FR
Weinberge in der Region Patrimonio ©Stéphane Compoint Onlyfrance
Weintrauben während der Weinlese in der Region Patrimonio ©ATC S.ALESSANDRI
