Pro-agrarökologie: der erzeugermarkt von Lumio

© marché de producteurs Lumio © marché de producteurs Lumio
Was bedeutet Agrarökologie? Einfach ausgedrückt versteht man unter Agrarökologie jene Wissenschaft, die Landwirtschaft und Ökologie miteinander vereint, sowie alle sich daraus ergebenden Maßnahmen.

Hauptgegenstand der Agrarökologie sind weder die Pflanzen noch die Tiere, noch der Boden, sondern das Ökosystem, genauer gesagt auch das Ökosozialsystem: Die Agrarökologie zielt darauf ab, Ökosysteme und Sozialsysteme zu erschaffen UND zu schützen. Im Gegensatz zur industriellen Landwirtschaft, die produktiv ist, jedoch die Umwelt zerstört und für Landflucht und Arbeitslosigkeit mitverantwortlich ist.

Der Lumio-Herstellermarkt, der sich für einen verantwortungsbewussten Ansatz einsetzt, hat sich für die Agrarökologie entschieden. Der Verein für Agrarökologie der Balagne, Una Lenza da Annacquà, organisiert Verkaufsstellen für unbehandeltes Gemüse, das aus dem kontrolliert biologischen Anbau von fünf Betrieben stammt (französisches Biolabel AB, kontrollierte Herkunftsbezeichnungen wie AOC/AOP, usw.).

 

Von Mai bis Dezember, jeden Mittwochvormittag in Lumio

Ziel