Saint Florent liegt an der Westküste, tief im Golf gleichen Namens - ein kleiner Fischerhafen, der heute zu den angesagten Orten gehört: Das Nachtleben lockt in den berühmten Yachthafen. V.I.P.s spielen Boule, die Terrassen-Cafés sind gut besucht. Man schlendert durch die Altstadt, vorbei an der Zitadelle, ein unverzichtbares Monument der Genueser Epoche. Dann auf einen Sprung in die hübsche romanische Kirche von Santa Maria Assunta, bevor man auf dem Place des Portes seinen Drink nimmt. Saint-Florent ist der Startpunkt des Wanderweges entlang der Küste von Les Agriates, einer faszinierenden Macchia-Landschaft. Er ist auf seinen 40 km bestens geschützt durch die Sicherungsmaßnahmen an der Küste. Dies ist ein erstaunliches Universum mit steinigen Hügeln unter wilder Macchia, unterbrochen von Bächen.
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