LE 20123

Restauration

2, rue Roi de Rome, 20000 Ajaccio

04 95 21 50 05

04 95 21 50 05
Fax : 04 95 21 50 05

Webseite : www.20123.fr

Webseite : www.20123.fr/

Öffnungszeitraum :

Gesprochene Sprachen : Englisch Korsische Sprache Französisch Italienisch

Rangfolge : - Herberge -

Specialites : - Korsische Küche

Parution guides : Champerard, Gault Millau, Le petit futé, Le Routard Hôtels et Restos de France, Le Routard Tische und Schlafzimmer auf dem Land, Le Routard Hotels und Restaurants in Frankreich

Gruppen willkommen : Ja

Präsentation

Pila Canale ist ein kleines Dorf im Tal des Taravo im Süden von Ajaccio mit der Postleitzahl 20123, ein Dorf wie viele andere, konnte lange Zeit nicht die Landflucht verhindern. Um nicht in Vergessenheit zu geraten, keimte die Idee auf, das Dekor im typisch ländlichen Stil zu rekonstruieren. Der Ort ist wie ein Zusammentreffen mit der guten alten Zeit? man sitzt hier im Licht einer Lampe um einen Tisch herum, auf dem das traditionelle korsische Essen serviert wird, an dem man das kulinarische Erbe des einfachen Essens unserer Mütter und Großmütter weiter nacherlebt werden kann - natürlich zubereitet mit den frischen Produkten von hoher Qualität. Eine einzigartige Gelegenheit an der Entdeckung am Leben der Menschen durch ihre Küche teilzuhaben. Dazu kommt eine Geselligkeit, in der man alles miteinander teilt - auch die Freude an den traditionellen Liedern, denn in Korsika gibt es uralte Rituale bei Tisch und der Reichtum an Gesang sind wichtige Elemente seiner Kultur.