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L'ORÉE DU MAQUIS
3 Rue Saint Nicolas, 20169 Bonifacio
Animali ammessi : Yes
Lingue parlate :
Tipo di attività : Birra e altri alcolici, I Vini
Vendita presso la struttura : Yes
Presentazione
All'angolo di rue Saint-Nicolas, il negozio Orée du Maquis incuriosisce. Due piccole porte aperte catturano l'attenzione dei passanti e li invitano a scendere in questa cantina molto particolare.
Sulla sinistra si trovano gli alambicchi e le strane macchine utilizzate per produrre le bevande esposte sulla destra. Liquori, vini da aperitivo e creme sono allineati qui come pozioni di maghi. Sfumature d'ambra, di rame, chiare o scure, tutti i colori sono utilizzati per risvegliare l'immaginazione. Ma alla fine sono le papille gustative a risvegliarsi quando Jean-Jacques e Stéphanie Lovichi offrono ai visitatori una degustazione. La moltitudine di bottiglie, forme e odori, gli scaffali in legno e la cordiale accoglienza dei proprietari incoraggiano a provare tutto: crema di castagne o di melone, liquore di nocciole di Cervione o, più tradizionalmente, vino di mirto o liquore di limone, i sapori locali sono accuratamente elaborati per offrire prodotti locali di qualità.
Un indirizzo atipico e ricco di ricette originali. Da non perdere.
