Op weg naar het epicurische Haute-Corsica met Corsicatours

 CORSICATOURS route-corse-epicurienne

De smeltende brocciu aan het einde van de maaltijd, de bronzen glans van olijfolie of de nevel van een klif... In Bastia, Corte en Balagne herinnert elke etappe van deze route u aan de rijkdom en intensiteit van het Corsicaanse terroir. Tussen de marktkramen, in een buurtwinkel of in contact met gepassioneerde ambachtslieden worden uw zintuigen geprikkeld en verfijnd door uitzonderlijke producten. Laat u inspireren. Wij zorgen voor de rest.

UW PROGRAMMA IN 45 STAPPEN

Dag 1: Bastia
Aankomst op de luchthaven van Bastia Poretta.

U haalt uw huurauto op en begint uw reis door Corsica.

Ga naar het plein, de ontmoetingsplaats van Bastiaanse inwoners van alle leeftijden die hier graag samenkomen voor een lunch op een terras of een aperitief met vrienden.

Een niet te missen tuin wacht op u in het hart van de stad
Vanaf het uitkijkpunt slingert de tuin zich gracieus tussen staande vazen, elegante beelden, een verfrissende fontein en lange smeedijzeren leuningen. Deze landelijke passage, overschaduwd door weelderige vegetatie, biedt een adembenemend uitzicht op de zee en vormt een schitterend contrast met het onophoudelijke ballet van de schepen beneden.

Laat u verrassen door deze prachtige plek waar heerlijke gerechten, creativiteit en nieuwsgierigheid samenkomen
De locatie is prachtig, het is een oase van rust met een heel mooi terras. Het is ideaal voor een drankje overdag of een diner in de avond: twee verschillende, maar beide uitzonderlijke sferen.

Overnachting in een driesterrenhotel in Bastia

Dag 2: Bastia
Neem een shuttlebus naar een klein paradijs op aarde. Dit is zonder twijfel een plek die u eens in uw leven gezien moet hebben!

Zin in een lekker ijsje?
In Saint-Florent presenteert een meester-ijsmaker met drie keer het label “Glaces artisanales de France” zijn producten, waaronder zijn kenmerkende smaak: vanille-canistrelli. Heerlijk ijs, huisgemaakt met uitzonderlijke ingrediënten van het eiland: honing, clementines, citroen, brocciu en hazelnoten. Een traktatie die u niet mag missen!

Ongewone rondleiding door de stad Bastia
Om Bastia op een andere manier te ontdekken, kunt u deelnemen aan een bijzondere rondleiding door de stad langs legendes, bijzondere en vreemde feiten. De bezoeker wordt meegenomen naar een vreemde en emotionele wereld door de spiegel van de tijd. Het concert en de proeverij van Corsicaanse producten zijn bijzondere momenten om de Corsicaanse ziel beter te begrijpen en te leren waarderen.

Overnachting in een driesterrenhotel in Bastia

Dag 3: Bastia
Macinaggio, een droomplek voor een vakantie
Macinaggio is een charmant gehucht, een droomplek voor een rustige vakantie, zonder voor het even van de rest van de wereld afgesloten te zijn. De jachthaven, een van de meest gewilde van Cap Corse, biedt plaats aan maximaal 200 boten.

Epicurische tocht in een 4x4 op Cap Corse
Ga op avontuur in een 4x4 en verken een domein tussen zee en bergen, in het hart van Cap Corse. Onder begeleiding van een gepassioneerde gids ontdekt u de geheimen van de wijnbouw en de olijventeelt, twee iconische schatten van de lokale terroir. Stap vervolgens binnen in de kelder om meer te weten te komen over de wijnbereiding en de productie van extra vierge olijfolie, het resultaat van authentieke vakkennis. De ervaring wordt voortgezet met een lunch op het terras, met uitzicht op de Tyrreense Zee. Elk gerecht is met zorg bereid en past perfect bij de wijnen van het domein, voor een proeverij in perfecte harmonie met de smaken van de streek.

Beklim de toren van Nonza
Maak een stop in een mooi vestingdorpje dat als een adelaarsnest boven de zee op een klif ligt en u een uniek panorama op de Golf van Saint-Florent biedt. Van hieruit kijkt u uit over het beroemde strand met zwart zand en kiezelstenen.

Beleef een culinair avontuur vol smaken in een gastronomisch restaurant
Een uitstekend restaurant dat zowel voor lunch als diner een aanrader is. De gerechten worden prachtig gepresenteerd, de bediening is onberispelijk en de smaken zijn gewoonweg uitzonderlijk. Door velen beschouwd als het beste restaurant van Saint-Florent, is elk gerecht een ware smaakexplosie die alle smaakpapillen zal prikkelen. U kunt er met een gerust hart naartoe gaan.

Overnachting in een driesterrenhotel in Bastia

Dag 4: Corte
Als u van oesters en mosselen houdt, is dit de plek voor u!
Vanwege de ligging, de familiale en vakantieachtige sfeer en het vleugje folklore dat u aan het water in deze aquacultuurboerderij kunt verwachten. De productie staat dan ook centraal, mosselen en oesters, evenals seizoensgerechten zoals in een vakantiebrasserie.

Welkom in Corte
Aangekomen in Corte, zult u aangenaam verrast zijn door deze stad, gebouwd aan de voet van een citadel op een rotspunt van 100 meter hoog! Deze pittoreske stad is erg in trek bij toeristen die van geschiedenis en natuur houden.

Overnachting in een boerderij-herberg in een tweepersoonskamer met ontbijt in Corte

Dag 5: Corte
De oudste kruidenierswinkel van Europa
Bezoek deze verrassende winkel. Dit familiebedrijf is van generatie op generatie overgegaan en heeft zijn authenticiteit behouden.

Eet heerlijke kazen in een schaapskooi
Geniet van een gezellig moment met heerlijke kaasplankjes, brood en wijn.

Wandelen in Corte
U zult ongetwijfeld genieten van een wandeling door de belangrijkste straat van de moderne stad, die dag en nacht bruist van de winkels en restaurants.

Overnachting in een boerderij-herberg in een tweepersoonskamer met ontbijt in Corte

Dag 6: Corte
Alles over de etnologie van Corsica
Ontdek een unieke plek waar de diversiteit aan perspectieven elke bezoeker uitnodigt om zijn eigen visie op het eiland te vormen: een must voor iedereen die de ziel van Corsica wil ontdekken.

Een originele en voor iedereen toegankelijke wandeling over het muilezelpad
Tijdens een originele wandeling die voor iedereen toegankelijk is, treedt u in de voetsporen van vroegere beschavingen en grote mannen die Corte tot een onmisbare plek in de geschiedenis van Corsica hebben gemaakt.

Beklim het oudste deel van het fort
Het Belvédère de Corte biedt een spectaculair uitzicht op de Restonica-kloof, de oude stad en de hooggelegen citadel van Corte, een waar symbool van de Corsicaanse geschiedenis. Deze unieke plek combineert natuurschoon en culturele beleving, ideaal om het berglandschap te bewonderen en je onder te dompelen in de ziel van het eiland.

Overnachting in een boerderij-herberg in een tweepersoonskamer met ontbijt in Corte

Dag 7: Ota
Ontdek een herdersdorp
Dit dorpje met karakteristieke oude huizen, gelegen aan de oevers van een kunstmatig meer, is een van de meest betoverende ansichtkaartmotieven van de Corsicaanse bergen. Tijd om een flinke dosis frisse lucht in te ademen!

Ontdek het atelier van een messenmaker
Een gepassioneerde ambachtsman nodigt u uit om zijn creaties te komen ontdekken. Zijn unieke handgemaakte messen zijn allemaal geïnspireerd op Corsica. Een mooi moment om te delen.

Doorkruis de Calanques
Neem een smalle, bochtige weg om een natuurlijk kunstwerk te doorkruisen dat absoluut een omweg waard is. Een stille, verstilde, versteende wereld die zich aftekent tegen de intens blauwe lucht van de golf. Guy de Maupassant beschreef de Calanques in Une vie (1884),

Overnachting in een 3-sterrenhotel in Porto

Dag 8: Calvi
Duik in de pracht van de golf van Porto
Betreed een plek die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, de Golf van Porto, met het respect en de bewondering die deze plek verdient. De fauna en flora zijn het bekijken waard... De duizelingwekkende kliffen van roze en rode porfier van vulkanische oorsprong en de dromerige vormen van de door erosie uitgeslepen rotsen vormen een onvergetelijk natuurspektakel.

Een bezoek aan de citadel van Calvi
De citadel van Calvi, gesticht in de 13e eeuw, getuigt van het rijke en bewogen verleden van de regio. Tijdens een wandeling over de vestingmuren en door de geplaveide straatjes ontdekt u bastions, indrukwekkende vestingwerken en de kerk Saint-Jean-Baptiste. Het is een ware reis door de geschiedenis van Genua en Corsica.

Overnachting in een 3-sterrenhotel in Calvi

Dag 9: Calvi
Optioneel: excursie met een 4x4
Een bijzondere dag in de bergen met een 4x4 en een gids
Beleef een uitzonderlijke dag en ontdek een van de mooiste valleien van Haute Corse, aan het stuur van een 4x4 bestuurd door een gids die Corsica in zijn hart draagt en het eiland op zijn duimpje kent. Dit buitengewone avontuur neemt u mee door adembenemende landschappen, met zorgvuldig gekozen stops om deze momenten vast te leggen met onvergetelijke foto's. Dankzij zijn deskundige kennis van het terrein onthult onze gids u geheime natuurlijke zwembaden, waar u kunt zwemmen, ver weg van de gebruikelijke toeristische drukte. Bereid u voor op een geweldig avontuur en ontdekkingen in een adembenemende natuurlijke omgeving die deze dag onvergetelijk zal maken.

Overnachting in een 3-sterrenhotel in Calvi

Dag 10: Calvi
Optioneel Boottocht
Boottocht in de Golf van Calvi vanuit Calvi
Vaar aan boord van een semi-rigide boot voor 12 personen in de Golf van Calvi, langs de kust naar de punt van Revellata en tot aan de grot van de zeekoeien als het weer het toelaat, of naar de punt van Spano, en geniet vervolgens van een duik in het turquoise water van een baai voordat u terugkeert naar de haven. Inbegrepen: duikbrillen, snorkels en frisse drankjes.

Optioneel Sportieve activiteiten
Tocht op een elektrische step over een kustpad
Net als de nieuwe ontdekkingsreizigers kunt u de Balagne op een originele en 100% groene manier verkennen, onder begeleiding van een lokale gids gedurende 2 uur voor een magische ervaring.

Ontdek het werk van een mandenvlechtster
Ontdek het vakmanschap van een gepassioneerde mandenmaker, maak uw eigen mand en neem deze mee naar huis als uniek souvenir!

Beklim het oudste dorp van Corsica
Laat u betoveren door een van de mooiste dorpen van Corsica, terwijl u door de charmante steegjes slentert en op zoek gaat naar overblijfselen uit het verleden.

De ziel van de Corsicaanse ambachtslieden is te vinden in dit dorp
Verken een betoverend bergdorp waar ambachtelijke kunstenaars wedijveren in verbeeldingskracht en talent, en waar polyfonie weerklinkt in de charmante, typische straatjes.

Proef courgettebeignets met een uitzonderlijk uitzicht op de Balagne
Dit familierestaurant is bekend bij de lokale fijnproevers. Joseph in de keuken, Antonella in de bediening, Corsicaanse producten in de schijnwerpers, vis van de visser, geitenlam van de boerderij van Antoine en royale gerechten! Visssoep uit de Golf of boerensoep, langoustines of kreeften uit de Golf, lamsrack of omelet met Brocciu, alles ruikt naar het terroir, de traditie en het hart dat in het werk zit. Als dessert raden we u de sabayon met vers fruit aan.

Overnachting in een 3-sterrenhotel in Calvi

Dag 11: Lucciana
Bezoek een klooster
Volg de gids in een prachtig klooster dat getuige is geweest van de geschiedenis van Corsica.

Inleveren van uw huurauto op de luchthaven van Bastia.

U vertrekt vanaf de luchthaven van Bastia met vele herinneringen in uw hoofd en de belofte om terug te komen!

Waar u overnacht
Deze accommodaties zijn voorstellen. Ze worden gekozen op basis van beschikbaarheid en uw keuzes bij het personaliseren van deze reis.


Optioneel
Onze lokale adviseurs hebben voor u optionele aanbiedingen gevonden om uw reis te personaliseren.
Naast uw programma kunt u bij ons ook het volgende boeken:

Vervoer per vliegtuig of schip
Annulerings- en repatriëringsverzekering
Optionele activiteiten
Bijzondere dag in de bergen met een 4x4 en gids
Boottocht in de Golf van Calvi vanuit Calvi
Tocht op een elektrische step over een kustpad

Benefits

3 nachten in Bastia, in een 2- of 3-sterrenhotel in een tweepersoonskamer met ontbijt

3 nachten in Corte, in een boerderij-herberg in een tweepersoonskamer met ontbijt

1 nacht in Piana, in een 2- of 3-sterrenhotel in een tweepersoonskamer met ontbijt

3 nachten in Calvi, in een 2- of 3-sterrenhotel in een tweepersoonskamer met ontbijt (andere accommodaties mogelijk, neem contact met ons op)

Huur van een elektrische auto cat. B voor 10 dagen (andere categorieën mogelijk)

Epicurische tocht in een 4x4 op Cap Corse

Prestations non comprises

Toeristenbelasting, extra's en persoonlijke uitgaven.
Eventuele optionele maaltijden die niet vermeld staan onder 'Deze prijs is inclusief'.
Alles wat niet vermeld staat onder 'Deze prijs is inclusief'.

Locate

Our other offers and holiday ideas