A weekend in Southern Corsica: la dolce vita, Aiacciu (Ajaccio) style +Added to my favoriteItem already present New

Aiacciu (Ajaccio) in autumn and winter: between lights and art de vivre

In the heart of Aiacciu (Ajaccio), la dolce vita unfolds at every turn. In winter, golden light envelops the city in a peaceful aura, enhancing the bay and its iconic neighbourhoods. Mild temperatures accompany a sea breeze laden with the scents of the maquis, which drifts into the centre, from Cours Napoléon to Place Foch.

 Sit on the terrace of a café on Place Foch, under the gaze of the statue of Napoleon, or in the bustling market on Place Campinchi, and take a moment to enjoy an espresso or a glass of local white wine while watching the sunset.

 The charm of autumn stretches into winter. From December to January, the light remains mild and the serenity of the Mediterranean is omnipresent. In this peaceful atmosphere, far from the frenzy of summer, Aiacciu reveals its true authenticity.

Cultural stroll and exploration of the old town

Notre-Dame-de-l'Assomption Cathedral reveals the grandeur of Corsican Baroque ©ATC Sylvain Alessandri

The birthplace of Napoleon Bonaparte, Aiacciu proudly celebrates its imperial past while cultivating the Mediterranean way of life. Between the old town, the beaches lining the bay and the narrow streets of the lively centre, the city invites visitors to discover its living heritage.

The historic centre of Aiacciu (Ajaccio)

A veritable living memory, Ajaccio's old town embodies all the charm of the Mediterranean. The ochre façades glow in the sun, while the shady alleyways invite you to linger. In this peaceful setting, history and everyday life blend together in the gentle island atmosphere.

The old town of Aiacciu (Ajaccio), the true heart of the city, is a maze of picturesque streets between Rue Saint-Charles, Rue Forcioli-Conti and Rue Roi de Rome.

The pedestrianised Rue Cardinal Fesch invites you to stroll and discover artisan shops, galleries and cafés. Wander through the secret passages whose walls whisper ancient stories. Take the narrow alleys leading to Place Foch.

A sentinel since the 15th century, the Miollis citadel still stands proudly guarding Ajaccio Bay ©ATC Sylvain Alessandri

The Miollis Citadel, a proud sentinel dating back to the 15th century, overlooks the sea. It offers a unique view of the Mediterranean and embodies the city's Napoleonic heritage.

Not far from there, the Bonaparte House (Casa Buonaparte / Rue Saint-Charles) bears witness to the Emperor's childhood and the history of Ajaccio.

In this residence on Rue Saint-Charles, the Napoleonic legend took root ©ATC Sylvain Alessandri

Notre-Dame-de-l'Assomption Cathedral, on Forcioli-Conti Street, where Napoleon I was baptised, is a heritage site not to be missed.

Living traditions and Corsican crafts

Aiacciu (Ajaccio) is full of craft workshops where Corsican tradition is expressed through ceramics, sculpture and weaving. The old town is home to the Art'Isula shop on Rue Cardinal Fesch, which displays local clay creations, statuettes, art knives and various sculpted objects.

Ceramists invite visitors to try their hand at modelling or decorating ceramics, while weavers perpetuate Corsican craftsmanship on traditional looms, offering tapestries and blankets made from local wool.

These craft spaces are lively places where you can meet the artists and leave with a unique piece that truly reflects the Corsican spirit.

Entdecken Sie die kulinarischen Schätze von Aiacciu (Ajaccio)

Die Gastronomie von Ajaccio vereint in ihren Gerichten und auf ihren Märkten auf gekonnte Weise korsische Traditionen und mediterrane Einflüsse.

Marcatu d’Aiacciu: Liebe zu Traditionen und regionalen Spezialitäten

Die Markthalle Marcatu d’Aiacciu auf der Place Campinchi zelebriert den Reichtum der korsischen kulinarischen Traditionen. Je nach Saison sind die Stände reichlich mit handwerklich hergestellten Wurstwaren (Prisuttu, Lonzu, Coppa, Figatellu), Bauernkäse wie Brocciu oder Tomme, Honig, sonnengereiften Zitrusfrüchten, Brocciu-Krapfen, knusprigen Canistrelli oder Spezialitäten auf Kastanienbasis gefüllt. Auch Konfitüren, Olivenöle und Weine mit der Herkunftsbezeichnung AOC Ajaccio finden ihren Platz, immer begleitet von den fachkundigen Ratschlägen der Erzeuger.

Die Düfte des Meeres vermischen sich mit den Aromen der Berge, während Musiker und Animationen den Vormittag mit Leben füllen und den Markt zu einem wahren Fest der Sinne machen, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.

Der Markt, eine echte Institution, setzt den kulinarischen und geselligen Geist von Aiacciu fort. Nehmen Sie sich die Zeit, sich auf den benachbarten Terrassen niederzulassen und sich mit den Gemüsegärtnern, Fischern oder Züchtern zu unterhalten, die Ihnen gerne Rezepte und Anekdoten aus der korsischen Region verraten.

Zwischen Prisuttu, Brocciu und Canistrelli zelebriert der Markt von Ajaccio die kulinarischen Genüsse und die Geselligkeit der Insel ©ATC Sylvain Alessandri

Die freundliche Atmosphäre, in der man sich begrüßt, probiert und austauscht, verleiht dem Markt eine einzigartige Dimension zwischen lebendigem Kulturerbe und insularer Geselligkeit. Die lokalen Winzer bieten Weine der Appellation AOC Aiacciu (Ajaccio) zur Verkostung an, manchmal begleitet von kulinarischen Tipps der Produzenten selbst.

Aromen aus Aiacciu: eine Reise zwischen Land und Meer

Nach den Märkten mit ihren regionalen Düften geht es weiter zu den Restaurants von Ajaccio, um dieses kulinarische Abenteuer zwischen Land und Meer fortzusetzen.

• Le Dolce Vita. Das Restaurant Dolce Vita liegt direkt am Meer an der berühmten Route des Îles Sanguinaires und ist eine schicke, diskrete Adresse, die Sinnesfreuden und mediterrane Lebensart vereint. Seine große Panoramaterrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf den Golf von Aiacciu (Ajaccio) und die Îles Sanguinaires.

• Le Pavillon du Général. Dieses Restaurant liegt am Strand von Trottel, nur wenige Schritte vom Stadtzentrum entfernt, und besticht durch seine entspannte Atmosphäre, den Blick auf die Bucht und seine Lage inmitten von Pinien und alten Steinen.

• A Nepita. Dieses raffinierte Restaurant im Herzen von Aiacciu (Ajaccio) präsentiert die Gastronomie des Küchenchefs Simon Andrews. Hier finden Sie eine feine und kreative Küche, die aus lokalen Produkten zubereitet wird.

• A Casetta. Dieses temporäre Restaurant und Familiencatering in Cutuli è Curtichjatu (Cuttoli-Corticchiato) lädt Sie ein, authentische korsische Küche zu genießen, die aus den Erzeugnissen der Familie Torre hausgemacht zubereitet wird. Handwerklich hergestellte Wurstwaren, über Holzfeuer gegartes Fleisch und Gemüse aus dem eigenen Garten prägen die Speisekarte.

• Le Bilboq oder „chez Jean-Jean”. Dieses legendäre Restaurant im Stadtteil Glacis in Aiacciu (Ajaccio) ist bekannt für seine Pasta mit Langusten, die auf einer gemütlichen Terrasse serviert wird. Die Atmosphäre ist authentisch und familiär.

• Le 20123. Das Restaurant Le 20123 in der Rue du Roi de Rome lässt Sie in das Leben eines typisch korsischen Dorfes eintauchen. Genießen Sie traditionelle Hausmannskost in einem malerischen und gemütlichen Ambiente.

Versteckte Dörfer und wilde Küsten rund um Aiacciu

Die Dörfer im Hinterland von Ajaccio und Umgebung bergen verborgene Schätze.

Das Dorf Cargèse und seine beiden Kirchen ©sylvain alessandri atc

Carghjese (Cargèse) mit seinen beiden Kirchen (lateinisch und griechisch) verkörpert den Kosmopolitismus Korsikas und die Einzigartigkeit der ländlichen Landschaft. Der Kulturpfad von Carghjese (Cargèse) ist ein symbolträchtiger Spaziergang, auf dem Sie die Geschichte und die Landschaften dieses einzigartigen Dorfes entdecken können, das im 17. Jahrhundert von griechischen Siedlern gegründet wurde. Dieser markierte Weg führt entlang der Küste, verbindet die beiden katholische und orthodoxe Kirche und führt dann durch die Macchia, wo man einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer hat. Auf Ihrem Weg kommen Sie an verschiedenen Sehenswürdigkeiten vorbei, wie zum Beispiel dem genuesischen Turm von Omigna.

 Entlang des Weges erklären Schilder die lokale Geschichte, das architektonische Erbe und die Traditionen und verwandeln den Spaziergang in ein echtes Eintauchen in die korsische Seele und die einzigartige Identität von Carghjese (Cargèse).

 Naturliebhaber sollten die Stadt über die Route des Sanguinaires (D111) bis nach A Parata (la Parata) verlassen, um wilde Strände, versteckte Buchten und steile Wanderwege zu entdecken. Das Panorama ist spektakulär, insbesondere bei Sonnenuntergang über dem genuesischen Turm von A Parata (la Parata).

 Andere geheime Dörfer in der Umgebung, wie Bocognano, 49 Autominuten von Aiacciu (Ajaccio) entfernt, mit seinem Wasserfall Voile de la Mariée oder Bastelicaccia, 23 Minuten entfernt, sind Schauplatz traditioneller Feste wie dem Patronatsfest Saint-Michel in Bastelicaccia.

 Nehmen Sie sich Zeit für eine Wanderung nach Vignola oder machen Sie einen Abstecher ins Gravona-Tal, um authentische Begegnungen mit passionierten Handwerkern und Züchtern zu erleben.

Der Winter in Ajaccio, eine Zeit der Kultur und Begegnungen

Der Palais Fesch, ein Kunstschatz von Ajaccio, verbindet Korsika mit der europäischen Kunstszene ©ATC Sylvain Alessandri

Aiacciu (Ajaccio) pulsiert das ganze Jahr über im Rhythmus kultureller Erlebnisse.

Die Höhepunkte der Kultur in Ajaccio

Aiacciu (Ajaccio) pulsiert das ganze Jahr über im Rhythmus der korsischen Kultur. Die polyphonen Donnerstage sind einer der Höhepunkte: Jede Woche erklingen korsische Stimmen in den Kirchen der Altstadt, getragen von lokalen Ensembles und einer Atmosphäre voller Inbrunst und Emotionen.

• Die Kirche Saint-Erasme empfängt lokale Gruppen wie Passione, die dort traditionelle Lieder interpretieren und dabei Authentizität, Geselligkeit und Tradition miteinander verbinden. Dank der bemerkenswerten Akustik des Ortes und der Nähe zum Publikum bieten diese Abende ein intimes und lebendiges Musikerlebnis im Herzen der Altstadt.

• Die Kirche Saint-Roch ist bekannt für ihre ideale Akustik und ihr regelmäßiges Programm mit polyphonen Konzerten.

• Die Kathedrale Notre-Dame-de-l'Assomption ist ein wichtiger Ort des spirituellen und kulturellen Lebens in Ajaccio, an dem manchmal große Musikveranstaltungen stattfinden.

• Der Palais Fesch – Musée des Beaux-Arts

• Der Palais Fesch – Musée des Beaux-Arts, der nach dem Louvre die zweitgrößte Sammlung italienischer Primitiver beherbergt, ist ein Kulturerbe, das gelegentlich Konzerte oder „Musiknächte” organisiert, bei denen korsische Musik und künstlerisches Erbe miteinander verbunden werden.

• Lazaret Ollandini–Musée Marc Petit ist ein Kulturort, der für seine künstlerischen Veranstaltungen, darunter Open-Air-Konzerte in einer einzigartigen und monumentalen Umgebung, geschätzt wird.

• Das Oratoire Saint Jean-Baptiste ist ein kleiner Wallfahrtsort im historischen Zentrum, der wegen seiner Nähe zu intimen Musikveranstaltungen geschätzt wird.

Die großen kulturellen Ereignisse der Saison

 Das Festival du Film Italien (vom 8. bis 16. November 2025) unterstreicht die kulturelle Verbundenheit zwischen Aiacciu (Ajaccio) und der italienischen Halbinsel. Filmvorführungen, Debatten und Begegnungen machen die Stadt zu einem mediterranen Knotenpunkt.

Der Kulturkalender des Fremdenverkehrsamtes listet Ausstellungen, Konzerte, Dorffeste (Bastelica, Alata...), Konferenzen und Weihnachtsmärkte auf. Besucher können auch thematische Führungen durch Aiacciu (Ajaccio) rund um die Geschichte Napoleons, das künstlerische Aiacciu (Ajaccio) usw., kreative Workshops und lebhafte Abende in den dynamischen Stadtvierteln genießen.

Some practical information

To easily plan your stay in Aiacciu (Ajaccio), we recommend starting by visiting the tourist office website.

Remember to book your flight and accommodation and check your transport options for getting between the airport, the town centre and the beaches (bus, taxi, car hire or bicycle). There are numerous flights to and from Ajaccio Napoléon Bonaparte Airport with timetables designed for weekend breaks, allowing you to make the most of your getaway from Friday onwards. The airport, located 10 minutes from the city centre, offers quick access to your accommodation. The centre of Aiacciu is within walking distance (particularly the old town and pedestrian streets such as Rue Fesch, Rue du Cardinal Fesch and Rue Bonaparte). Buses serve the beaches and surrounding villages.

Plan your visits according to your interests. Numerous museums, historical monuments, markets, beaches and excursions into the hinterland are just a few minutes away from the centre of Aiacciu (Ajaccio). To help you organise your stay, the Aiacciu (Ajaccio) Tourist Office (Place Foch or online) offers maps, themed itineraries and partnerships with local guides and artisans.

Finally, don't hesitate to consult the events calendar , book your restaurants and visit the markets and producers' shops to bring back a gourmet souvenir from the island.

For an unforgettable weekend of relaxation, culture and gastronomy, Aiacciu (Ajaccio) and its surroundings have everything you could wish for. The unique light of the south, the friendliness of its inhabitants and the diversity of its experiences invite you to taste the true Corsican dolce vita, between sea, mountains and secret villages.