Scoprite Bonifacio in primavera e in autunno se volete vivere la vita con lentezza
In un'epoca in cui tutto corre e non sappiamo più prenderci il nostro tempo, in un'epoca in cui l'iperconnettività è l'adagio e dobbiamo destreggiarci tra molteplici impegni, la vacanza Pure Nature è un'occasione per frenare la nostra folle corsa e favorire la lentezza. Ecco un assaggio di una vacanza a basso impatto ambientale ma ad alto impatto epicureo.
Accompagnati da una guida/insegnante presente per tutta la durata del soggiorno, potrete vivere una serie di esperienze all'aria aperta, come escursioni e snorkeling, partendo dal vostro hotel boutique a 4 stelle. Scoprite le aziende agricole locali attraverso una visita a un vigneto e a un orto in permacultura, arricchita da sorprendenti degustazioni (fiori commestibili, vini tricolori). Esplorate la ricchezza della flora e della fauna locali con l'aiuto di guide esperte. Infine, sentite la forza di una città medievale con molti segreti.
Perché questo viaggio?
Per incontrare persone
Incontri autentici durante le degustazioni con Charlène e Marc, agricoltori in permacultura, e Vincent, viticoltore che coltiva le sue viti con la fitoterapia, che conferisce ai suoi vini il loro carattere distintivo e un grande potenziale di invecchiamento.
Il gusto
Uno degli incantevoli hotel 4 stelle di vostra scelta vi accoglie nel cuore di un ambiente senza tempo. Preferite un orto o una piscina con vista? In ogni caso, troverete camere lussuose e un servizio impeccabile. In alcuni casi, avrete accesso a un ristorante gourmet o a un menu à la carte da consumare in camera, dove i prodotti locali sono i protagonisti.
Il tempo
Pure Nature è stato concepito per essere goduto al proprio ritmo, senza pressioni o obblighi. Il programma può essere adattato alle vostre esigenze. Pensato per concedervi un po' di respiro, privilegia i momenti di passeggiata e di relax e lascia spazio alla scoperta spontanea della città e della sua gente.
Attenzione
Pierre, interprete e conferenziere, sarà con voi durante tutto il soggiorno per raccontarvi la grande storia e i piccoli aneddoti di Bonifacio. È anche l'uomo giusto per farvi conoscere l'approccio ecologico applicato nell'Area Marina Protetta e nel Bonifacio Grand Site.
IL VOSTRO PROGRAMMA
Giorno 1
Arrivo a Bonifacio
Bonifacio, la pittoresca capitale della Corsica, famosa per la sua cittadella, le sue scogliere e il suo paesaggio marino mozzafiato, vi aspetta per una scoperta insolita, al vostro ritmo.
Arrivo all'aeroporto e trasferimento al vostro incantevole hotel 4* in van con autista privato. Siete liberi di passeggiare nel giardino paesaggistico dell'hotel o di trascorrere un po' di tempo in piscina. Per il pranzo, la guida Pierre vi accoglierà e vi illustrerà il programma dei prossimi giorni. Lo chef Lionel Lebrun propone un menu gastronomico bonifaciano, utilizzando i prodotti del suo orto e quelli locali.
Pernottamento in mezza pensione in un affascinante hotel a 4 stelle.
Giorno 2
Scoprite la pietra calcarea
e la cittadella
Dopo una colazione gourmet, si parte lungo il sentiero costiero di Campu Rumanilu per scoprire la bellezza del paesaggio calcareo di Bonifacio. Pierre vi accompagnerà con Christophe, una guida alpina di medio livello, che vi aprirà le porte di un sito di interpretazione della biodiversità.
Il pranzo e il primo pomeriggio sono liberi. A metà pomeriggio raggiungerete Pierre, che vi aspetta per raccontarvi i segreti dell'ingegnosa gestione dell'acqua nella Città Alta. Visiterete un'antica cisterna ben nascosta. Cena libera.
Giorno 3
Giornata libera
Questa giornata è dedicata al relax. Potete scegliere di recarvi a Bonifacio per fare una passeggiata intorno al porto turistico e fare shopping di souvenir o di specialità culinarie corse.
Giorno 4
Incontro con i produttori
e degustazioni locali
Giornata dedicata agli incontri autentici grazie alla visita di aziende agricole atipiche. Al mattino, incontro con Vincent Buzzo. Si prende cura delle sue viti utilizzando la fitoterapia. Vi mostrerà la sua tenuta e vi inviterà a degustare i suoi vini tricolori. Poi andrete a pranzo al Potager en herbes, un luogo insolito gestito da Charlène e Marc. Nel loro orto in permacultura coltivano fiori, frutta e verdura commestibili. Dopo aver gustato un lunch box dal ristorante dell'hotel A Cheda, potrete visitare la loro fattoria e scoprire i chutney, i mezzé, gli oli aromatizzati e altri favolosi prodotti che la coppia inventa nel suo laboratorio.
La sera, nella chiesa di Saint-Dominique, vi attende una sorpresa culturale musicale: vestitevi a festa per vivere un'esperienza tradizionale indimenticabile. Cena libera.
5° giorno
Escursione al faro della Madonetta e visita a un produttore di frutta e verdura biologica
Dopo la colazione, partirete per un'escursione guidata dalla guida di media montagna Antoine. Punto di partenza: l'Eremo della Trinità, poi una passeggiata lungo il sentiero della Strada Vecia, dove muri di pietra bianca e punti panoramici si alternano alla prolifica vegetazione endemica. L'escursione si spinge fino al superbo faro della Madonetta. Per il pranzo si possono gustare i cestini preparati da Ortulinu, un panificio membro del Réseau Nustrale, una rete di promozione di circuiti brevi promossa dall'Office Municipal de Tourisme.
La sera siete liberi di cenare sul porticciolo o di tornare in albergo.
6° giorno
Visita unica all'isola di Lavezzu
e scoprire il suo
ambiente subacqueo
Descrizione
Il punto culminante di questa vacanza è la giornata dedicata all'isola di Lavezzu. Vi arriverete in barca. Al mattino, seguirete una guida formata dalla Riserva Naturale Bouches de Bonifacio in un'escursione naturalistica alla scoperta della biodiversità dell'isola. A mezzogiorno, un pranzo al sacco presso il ristorante dell'hotel A Cheda vi permetterà di ricaricare le batterie prima di indossare la muta per una sessione di snorkeling accompagnati da Jordi, il vostro istruttore subacqueo.
In questa occasione parteciperete a una raccolta di rifiuti subacquei, allenati da professionisti impegnati che hanno adottato la Carta del Subacqueo Responsabile.
Giorno 7
Tornate a casa pieni di
rinnovata energia
Dopo la colazione e a seconda dell'orario di partenza previsto, potete concludere il vostro soggiorno con un po' di shopping prima che l'autista vi trasferisca all'aeroporto.
Tutte le nostre vacanze sono flessibili in termini di alloggio e attività.
Chiedete a Fleur un preventivo o una consulenza al numero 04.95.72.18.22.