Eine Reise zu den Aromen der korsischen Rebsorten, die Sie in die Alkoven der großen Weinhändler entführt!
Sie sind ein Liebhaber der Önologie und des korsischen Weins und träumen von einer wunderschönen Tour auf der Weinstraße Korsikas? Folgen Sie uns! Wir haben für Sie eine önologische Tour durch den Süden Korsikas zusammengestellt, auf der Sie kleine und große Produzenten treffen, die alle eine Leidenschaft für ihr Land und ihre Weinberge haben.
Komplettes Programm
34 Etappen verteilt auf 8 Tage
Tag 1: Ajaccio
Ankunft am Flughafen Ajaccio Napoléon Bonaparte
Sie holen Ihren Mietwagen ab, bevor Sie sich auf die Straßen Korsikas begeben.
Willkommen in Ajaccio, einer Stadt, deren Temperament so mild ist wie ihre Temperaturen.
Schon der Name erinnert an Dolce Vita, sonnige Terrassen, belebte Straßen, die zu den Fisch- und Yachthäfen hinunterführen, korsischen Akzent, Palmen und Empire-Flair. Das pulsierende Ajaccio, die zentrale „Hauptstadt des Südens”, besticht durch seine Sanftheit und Authentizität und ist reich an kulturellem Erbe.
Unterkunft in einem 3-Sterne-Hotel in Ajaccio
Tag 2: Ajaccio
Ungewöhnliche Besichtigung der Zitadelle von Ajaccio
Wenn Sie möchten, enthüllt Ajaccio Ihnen heute seine Geheimnisse im Rahmen einer ungewöhnlichen, unterhaltsamen und lehrreichen Besichtigung, die für jedes Publikum geeignet ist, um spielerisch zu lernen!
Probieren Sie die Weine eines herrlichen Weinguts
Nehmen Sie an einer kommentierten Verkostung der Weine eines renommierten Weinguts teil, das auf Hügeln mit lehm- und kieselhaltigen Böden liegt.
Besuchen Sie die Kathedrale, in der Napoleon getauft wurde. Sie ist bemerkenswert und birgt einen Schatz. Lassen Sie sich das nicht entgehen!
Begeben Sie sich auf einen malerischen Weg, der zu einem Leuchtturm und einem genuesischen Turm führt
Gegenüber, auf der Hauptinsel, nisten Seevogelkolonien in aller Ruhe. Es ist auch ein außergewöhnlicher Naturort, der für seine leuchtenden Sonnenuntergänge bekannt ist.
Optional
Verkostung mit einem korsischen Sommelier
Erleben Sie ein außergewöhnliches Erlebnis in einem echten Weinkeller in idyllischer Umgebung. Sie werden von einem Sommelier-Meister geführt.
Optional
Abendessen auf See ab Ajaccio
Stellen Sie sich vor, Sie befinden sich auf einem hochmodernen Boot, das im Golf von Ajaccio vor Anker liegt, und genießen korsische Spezialitäten, ein Glas Wein in der Hand, begleitet von Gitarrenklängen. Abfahrt zu den Îles Sanguinaires bei Sonnenuntergang. Genießen Sie eine Weinverkostung unter der Leitung eines Maître Sommelier und in Anwesenheit des Winzers.
Unterkunft in einem 3-Sterne-Hotel in Ajaccio
Tag 3: Ajaccio
Durchqueren Sie die Calanques
Begeben Sie sich auf eine kurvenreiche und schmale Straße, um ein Naturkunstwerk zu durchqueren, das auf jeden Fall einen Abstecher wert ist. Eine stille, erstarrte, versteinerte Welt, die sich vom intensiven Azurblau des Golfs abhebt. Guy de Maupassant beschrieb die Calanques in Une vie (1884),
Ein intimer Moment auf Korsika: ein Glas Wein in einem heißen Bad
Gönnen Sie sich nach einem 3 km langen Spaziergang ein einstündiges Bad in 34 Grad warmem, schwefelhaltigem Wasser, begleitet von einem Aperitif mit lokalen Produkten aus kurzer Lieferkette, bis hin zum verwendeten Töpfergeschirr. Geöffnet freitags, samstags und sonntags von OKTOBER bis MAI und täglich von JUNI bis SEPTEMBER.
Tauchen Sie ein in die Pracht des Golfs von Porto
Betreten Sie einen Ort, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, den Golf von Porto, mit der respektvollen Bewunderung, die er verdient. Seine Fauna und Flora verdienen Respekt... Seine schwindelerregenden Klippen aus rosa und rotem Porphyr vulkanischen Ursprungs und die traumhaften Formen der durch Erosion geformten Felsen sind ein unvergessliches Naturschauspiel.
Optional
Bootsfahrt zu den Calanques von Piana, Capo Rosso, Scandola und Girolata
Von Porto aus besuchen Sie an Bord eines Motorboots mit 12 Plätzen die Calanques von Piana, Capo Rosso, Scandola und den Golf von Girolata, allesamt Sehenswürdigkeiten, die man nicht verpassen sollte.
Unterkunft in einem 3-Sterne-Hotel in Ajaccio
Tag 4: Porto-Vecchio
Entdecken Sie die korsischste aller korsischen Städte
Diese unverzichtbare Etappe in Südkorsika ist so reich an Entdeckungen und Geheimnissen, dass Sie unbedingt einen Reiseführer benötigen: Wir sagen Ihnen, wie!
Besuchen Sie ein Anwesen abseits der Touristenpfade
Dieses Anwesen liegt abseits der Straßen und Touristenpfade und hat sich seinen ursprünglichen Charakter und seine Vertrautheit bewahrt. Gönnen Sie sich dort ein „Spuntinu”-Essen!
Besuchen Sie ein Anwesen abseits der Touristenpfade
Dieses Anwesen liegt abseits der Straßen und Touristenpfade und hat sich seinen ursprünglichen Charakter und seine Vertrautheit bewahrt. Besuchen Sie sie, um sich ein „Spuntinu”-Essen zu gönnen!
Unterkunft in 3-Sterne-Hotels in Porto-Vecchio
Tag 5: Porto-Vecchio
Tauchen Sie ein in das smaragdgrüne Wasser der natürlichen Schwimmbecken
Entspannen Sie sich in den berühmtesten Flüssen Südkorsikas, die Ihren Körper erfrischen und Ihre Haut geschmeidig machen. Diese natürlichen Becken, die im Laufe der Jahrtausende vom Fluss geformt wurden, bieten den idealen Rahmen für ganze Tage voller Badespaß. Zwischen Entspannung in der Sonne auf den Felsplatten und Sprüngen in das kristallklare, smaragdgrüne Wasser ist jeder Moment ein echter Aufruf, inmitten der Natur abzuschalten.
Einführung: Wein- und Käsepaarungen mit einer Sommelier-Führerin
Treten Sie ein in die zauberhafte Welt unseres Verkostungsworkshops, wo Genuss und Entdeckung miteinander verschmelzen und wo vorgefasste Meinungen über Speisen- und Weinkombinationen auf fröhliche Weise widerlegt werden. Sie werden mit Staunen lernen, dass Rotwein nicht immer der bevorzugte Begleiter von Käse ist. Lassen Sie uns Ihren Gaumen verfeinern und Ihren Horizont erweitern, indem wir Sie in die Köstlichkeiten des korsischen Käses und seine subtilen Kombinationen mit den Weinen des Weinguts einführen. Entdecken Sie korsischen Käse und seine Kombinationen mit Weinen aus der Region. Im Workshop enthalten: - Verkostung von 6 Weinen des Weinguts Domaine de Petra Bianca - 3 bis 4 korsische Käsesorten von unseren lokalen Produzenten - Das Fachwissen und die Erläuterungen unserer Sommelier-Führerin.
Unterkunft in 3-Sterne-Hotels in Porto-Vecchio
Tag 6: Porto-Vecchio
Führungen durch Bonifacio
Entdecken Sie die Stadt dank der Führungen durch professionelle Stadtführer. Mit Pierre und Nela begeben Sie sich auf eine Zeitreise durch die malerischen Gassen von Bonifacio vom Mittelalter bis zur Gegenwart.
Entdecken Sie das rote Gold von Bonifacio
Erfahren Sie hier alles Wissenswerte über Schmuck, insbesondere über korsischen Schmuck: seine Legenden, seine Ursprünge und die handwerklichen Techniken, mit denen er hergestellt wird. Lassen Sie sich bei der Auswahl des perfekten Schmuckstücks aus Bonifacio-Koralle oder mit dem Auge der Heiligen Lucia besetzt beraten.
Optional
Wein- und Schokoladenpaarungen mit einer Sommelier-Führerin
Nehmen Sie an einem einzigartigen Weinworkshop teil, bei dem Sie die perfekten Paarungen zwischen Weinen und Schokoladen entdecken. Dieses Erlebnis beginnt mit einer Führung durch unseren historischen Weinkeller, bei der Sie in die traditionellen Techniken der Weinherstellung eintauchen. Genießen Sie anschließend eine exklusive Verkostung von vier Weinen des Weinguts, die sorgfältig ausgewählt wurden, um mit einer Auswahl hochwertiger Schokoladen zu harmonieren. Jede Kombination wurde sorgfältig zusammengestellt, um Ihre Sinne zu wecken und Ihre Geschmackspalette zu bereichern. Das Fachwissen unserer Sommelier-Führerin wird Ihnen die Wissenschaft der Kombinationen von Weinen und Schokoladen näherbringen und jede Verkostung zu einem lehrreichen und köstlichen Erlebnis machen. Verpassen Sie nicht dieses sensorische Erlebnis auf einem Weingut, ein wahrer Genuss für Wein- und Schokoladenliebhaber.
Die unvergleichliche Zartheit der Auberginen à la Bonifacienne
Dieses emblematische Restaurant in der Zitadelle bietet korsische und bonifacienische Küche in sehr ungewöhnlichen Räumlichkeiten: Entscheiden Sie sich für ein Essen in einem alten, mit Steinen bedeckten Gewölbesaal oder über dem Meer mit atemberaubendem Blick auf die Klippen und Sardinien. Die unvergleichlich zarten Auberginen à la Bonifacienne werden Ihren Gaumen begeistern. Es handelt sich um eine Spezialität der Stadt, die Sie nirgendwo sonst probieren können.
Unterkunft in 3-Sterne-Hotels in Porto-Vecchio
Tag 7: Porto-Vecchio
Optional
Halbtagesausflug auf dem Meer zu den schönsten Stränden des Südens und den Lavezzi-Inseln
Begeben Sie sich auf eine unvergessliche halbtägige Erkundungstour, entweder vormittags oder nachmittags, und lassen Sie sich etwa 4 Stunden lang durch die Pracht der Cerbicale-Inseln entführen, einem Schutzgebiet für Seevögel, wo Sie Kormorane, Papageientaucher, Möwen und Eisvögel in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten können. Sie setzen Ihr Abenteuer auf der Insel Cavallo fort, die für ihre wohlhabenden Bewohner und ihre Villen mit außergewöhnlicher Architektur bekannt ist. Der Höhepunkt Ihrer Reise ist zweifellos der Halt auf dem Archipel der Lavezzi-Inseln, einem Naturschutzgebiet von atemberaubender Schönheit, wo Sie mit Masken und Schnorcheln in kristallklares Wasser eintauchen können, um ein unvergleichliches Schnorchelerlebnis zu genießen. Während dieses Ausflugs werden Ihnen ein Snack und gekühlte Getränke angeboten, die Ihrem Abenteuer eine gesellige Note verleihen. Ihr aufmerksamer Kapitän bereichert Ihre Reise mit spannenden Kommentaren zur Geschichte und Geologie dieser bezaubernden Orte. Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Ausflug, bei dem jeder Moment eine Entdeckung und jeder Ausblick ein Wunder ist.
Mit einem erstklassigen Kapitän, der die Umgebung um Sie herum zum Leben erweckt, verspricht dieser Ausflug wunderschöne Momente
Decken Sie sich mit korsischen Produkten ein
Eine unverzichtbare Adresse, wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen korsischen Produkten sind: Weine, Honig, Terrinen, Olivenöle, Wurstwaren, Kosmetika und Geselligkeit. Hier ist alles gut und Sie werden der Versuchung nicht widerstehen können.
Nächtliche Führung durch die Zitadelle
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den mystischen Zauber von Porto-Vecchio nach Einbruch der Dunkelheit zu entdecken und lassen Sie sich von seiner lebendigen Geschichte und seinen Legenden verzaubern. Jeden Montag.
Unterkunft in 3-Sterne-Hotels in Porto-Vecchio
Tag 8: Figari
Rückgabe Ihres Mietwagens am Flughafen Figari
Sie starten vom Flughafen Figari mit vielen Erinnerungen im Gepäck und dem Versprechen, wiederzukommen!
Wo Sie übernachten
Diese Unterkünfte sind Vorschläge. Sie werden je nach Verfügbarkeit und Ihren Präferenzen bei der individuellen Gestaltung dieser Reise ausgewählt.
Optional
Unsere lokalen Berater haben für Sie optionale Angebote zusammengestellt, mit denen Sie Ihre Reise individuell gestalten können.
Zusätzlich zu Ihrem Programm können Sie bei uns Folgendes buchen:
Optionale Aktivitäten: Escape Game rund um den Wein – Abendessen auf See ab Ajaccio (hauptsächlich dienstags und freitags abends) – Bootsfahrt zu den Calanques von Piana, Capo Rosso, Scandola und Girolata – Spielerischer Weinverkostungsworkshop „Accords Vins et Chocolat” (montags) – Halbtagesausflug auf dem Meer zu den schönsten Stränden des Südens und den Lavezzi-Inseln.
Umfassende Mehrfachrisikoversicherung (mit oder ohne Krankenversicherung).
Eventuelle optionale Verpflegung, die nicht unter „Im Preis inbegriffen” aufgeführt ist.
Optionale Aktivitäten
Verkostungsspiel mit einem korsischen Sommelier
Abendessen auf See ab Ajaccio
Bootsfahrt zu den Calanques von Piana, Capo Rosso, Scandola und Girolata
Wein- und Schokoladenverkostung mit einer Sommelier-Führerin
Halbtägiger Ausflug auf See zu den schönsten Stränden des Südens und den Lavezzi-Inseln
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