Passione per i vini della Corsica meridionale con Corsicatours +Aggiunto al mio preferitoArticolo già presente

Appassionato di enologia e di vini corsi, sogni un magnifico tour lungo la Strada dei Vini della Corsica? Seguici! Abbiamo preparato per te un tour enologico nel sud della Corsica alla scoperta di piccoli e grandi produttori, tutti appassionati della loro terra e dei loro vigneti.

Programma completo
34 tappe distribuite su 8 giorni

Giorno 1: Ajaccio
Arrivo all'aeroporto di Ajaccio Napoleone Bonaparte
Ritirerete la vostra auto a noleggio prima di lanciarvi sulle strade della Corsica.

Benvenuti ad Ajaccio, una città dal temperamento mite come le sue temperature.
Il suo nome evoca la Dolce Vita, le terrazze soleggiate, le strade animate che scendono verso i porti pescherecci e turistici dall'accento corso, l'ombra delle palme e uno spirito imperiale. Ajaccio, la vivace e centrale “capitale del sud”, sa vestirsi di dolcezza e autenticità ed è ricca di tesori storici.

Sistemazione in hotel 3 stelle ad Ajaccio

Giorno 2: Ajaccio
Visita insolita alla Cittadella di Ajaccio
Se lo desiderate, Ajaccio vi svela oggi i suoi segreti durante una visita insolita, divertente e istruttiva, adatta a tutti, per imparare divertendosi!

Degustate i vini di una splendida tenuta
Partecipate a una degustazione commentata della gamma di vini di una rinomata tenuta, situata sui pendii dai terreni argillosi e silicei.

Visitate la Cattedrale dove fu battezzato Napoleone, è straordinaria e nasconde un tesoro. Non perdetevela!

Percorrete un sentiero pittoresco che conduce a un faro e a una torre genovese
Di fronte, sull'isola principale, colonie di uccelli marini nidificano in tutta tranquillità. È anche un sito naturale eccezionale, famoso per i suoi tramonti infuocati.

Opzionale
Degustazione con un sommelier corso
Vivete un'esperienza straordinaria in una vera cantina, situata in un ambiente idilliaco. Sarete guidati da un maestro sommelier.

Opzionale
Cena in mare con partenza da Ajaccio
Immaginatevi su una barca di ultima generazione ancorata nel Golfo di Ajaccio, mentre degustate prodotti tipici corsi, con un bicchiere di vino in mano, cullati dal suono delle chitarre. Partenza per le Isole Sanguinarie al tramonto. Godetevi una degustazione di vini animata da un maestro sommelier e alla presenza del viticoltore.

Sistemazione in hotel 3 stelle ad Ajaccio

Giorno 3: Ajaccio
Attraversate le Calanques
Percorrete una strada tortuosa e stretta per attraversare un'opera d'arte naturale che merita assolutamente una deviazione. Un mondo muto, immobile, pietrificato che si staglia sull'azzurro intenso del golfo. Guy de Maupassant ha evocato le calanques in Une vie (1884),

Un momento di intimità in Corsica: un bicchiere di vino in un bagno caldo
Dopo 3 km di cammino, concedetevi un bagno di un'ora in acqua a 34 gradi ricca di zolfo, accompagnato da un aperitivo con degustazione di prodotti locali provenienti da filiere corte, fino alla ceramica utilizzata. Aperto il venerdì, il sabato e la domenica da OTTOBRE a MAGGIO e tutti i giorni da GIUGNO a SETTEMBRE.

Immergetevi nello splendore del Golfo di Porto
Entrate in un luogo iscritto nel Patrimonio Mondiale dell'Unesco, il golfo di Porto, con la rispettosa ammirazione che merita. La sua fauna e la sua flora sono degne di rispetto... Le sue vertiginose scogliere di porfido rosa e rosso di origine vulcanica, le forme oniriche delle rocce scolpite dall'erosione sono uno spettacolo naturale indimenticabile.

Opzionale
Gita in mare verso le calette di Piana, Capo Rosso, Scandola e Girolata
Da Porto, a bordo di un motoscafo da 12 posti, visitate le Calette di Piana, Capo Rosso, Scandola e il Golfo di Girolata, luoghi imperdibili.

Sistemazione in hotel 3 stelle ad Ajaccio

Giorno 4: Porto-Vecchio
Esplorate la più corsa delle città corse
Questa tappa imperdibile della Corsica del Sud è così ricca di scoperte e segreti che è indispensabile farsi guidare: vi diremo come!

Visitate una tenuta fuori dai circuiti turistici
Questa tenuta rimane un luogo fuori dalle strade e dai circuiti turistici e conserva la sua anima marginale e riservata. Andateci per concedervi un pasto “spuntinu”!

Visitate una tenuta fuori dai circuiti turistici
Questa tenuta rimane un luogo fuori dalle strade e dai circuiti turistici e conserva la sua anima marginale e riservata. Andateci per concedervi un pasto “spuntinu”!

Sistemazione in hotel 3 stelle a Porto-Vecchio

Giorno 5: Porto-Vecchio
Tuffatevi nelle acque color smeraldo delle piscine naturali
Rilassatevi nei fiumi più famosi della Corsica del Sud, avrete un corpo fresco e una pelle morbida. Queste piscine naturali, scolpite dal fiume nel corso dei millenni, offrono un ambiente ideale per intere giornate di balneazione. Tra il relax al sole sulle lastre rocciose e i tuffi nelle acque cristalline di un verde smeraldo sorprendente, ogni istante è un vero invito a staccare la spina in mezzo alla natura.

Iniziazione: abbinamenti vino e formaggio con una guida sommelier
Entrate nell'incantevole universo del nostro laboratorio di degustazione, dove il piacere si mescola alla scoperta e dove i preconcetti sugli abbinamenti cibo-vino vengono allegramente smentiti. Imparerete infatti con stupore che il vino rosso non è sempre il compagno privilegiato del formaggio. Lasciateci affinare le vostre papille gustative e ampliare i vostri orizzonti introducendovi alle delizie dei formaggi corsi e ai loro sottili abbinamenti con i vini della tenuta. Scoprite i formaggi corsi e gli abbinamenti con i vini locali. Incluso nel workshop: - 6 vini della tenuta Petra Bianca da degustare - 3-4 formaggi corsi dei nostri produttori locali - La competenza e le spiegazioni della nostra guida sommelier.

Sistemazione in hotel 3 stelle a Porto-Vecchio

Giorno 6: Porto-Vecchio
Visite guidate di Bonifacio
Partite alla scoperta della città grazie alle visite guidate realizzate da guide turistiche. Con Pierre e Nela, farete un viaggio nel tempo percorrendo i pittoreschi vicoli di Bonifacio dal Medioevo ai giorni nostri.

Scoprite l'oro rosso di Bonifacio
Scoprite qui tutto quello che c'è da sapere sui gioielli, e in particolare sui gioielli corsi: le loro leggende, le loro origini e le tecniche artigianali che li modellano. Lasciatevi guidare nella scelta del gioiello ideale in corallo di Bonifacio o con incastonato l'occhio di Santa Lucia.

Opzionale
Abbinamenti vino e cioccolato con una guida sommelier
Partecipate a un workshop enologico unico nel suo genere, dove esplorerete gli abbinamenti perfetti tra vini e cioccolatini. Questa esperienza inizia con una visita guidata alla nostra cantina storica, che vi immergerà nelle tecniche tradizionali di vinificazione. Potrete poi godervi un'esclusiva degustazione di quattro vini della tenuta, accuratamente selezionati per armonizzarsi con una varietà di cioccolatini di alta qualità. Ogni abbinamento è stato meticolosamente preparato per risvegliare i vostri sensi e arricchire la vostra gamma di sapori. L'esperienza della nostra guida sommelier vi illuminerà sulla scienza degli abbinamenti tra vini e cioccolato, trasformando ogni degustazione in un'avventura educativa e deliziosa. Non perdetevi questa esperienza sensoriale in una tenuta, un vero piacere per gli amanti del vino e del cioccolato.

L'incomparabile fondente di melanzane alla Bonifacienne
Questo ristorante emblematico della cittadella propone cucina corsa e bonifacese in sale molto atipiche: potrete scegliere di mangiare in un'antica sala con soffitto a volta rivestita di pietre o sopra il mare con una vista mozzafiato sulle scogliere e sulla Sardegna. L'incomparabile fondente di melanzane alla Bonifacienne delizierà il vostro palato. È una specialità della città che non potrete gustare in nessun altro posto.

Sistemazione in hotel 3 stelle a Porto-Vecchio

7° giorno: Porto-Vecchio
Opzionale
Mezza giornata in mare verso le più belle spiagge del sud e le isole Lavezzi
Imbarcatevi per una mezza giornata di esplorazione indimenticabile, al mattino o al pomeriggio, e lasciatevi trasportare per circa 4 ore attraverso lo splendore delle isole Cerbicale, un santuario di uccelli marini dove potrete ammirare cormorani, berte minori, gabbiani e martin pescatori nel loro habitat naturale. Continuerete la vostra avventura verso l'isola di Cavallo, nota per i suoi ricchi residenti e le sue ville dall'architettura eccezionale. Il clou del vostro viaggio sarà senza dubbio la sosta all'arcipelago delle isole Lavezzi, una riserva naturale di straordinaria bellezza, dove potrete immergervi in acque cristalline equipaggiati con maschere e boccagli per un'esperienza di snorkeling senza pari. Durante questa escursione vi saranno offerti uno spuntino e bevande fresche, aggiungendo un tocco di convivialità alla vostra avventura. Il vostro capitano, con la sua straordinaria attenzione, arricchirà il vostro viaggio con commenti appassionanti sulla storia e la geologia di questi luoghi incantevoli. Preparatevi a vivere un'escursione eccezionale, dove ogni momento è una scoperta e ogni panorama una meraviglia.
Con un capitano al top che dà vita all'ambiente che vi circonda, questa escursione è una promessa di momenti magnifici

Fate scorta di prodotti corsi
Un indirizzo imperdibile se cercate prodotti corsi di qualità: vini, mieli, terrine, oli d'oliva, salumi, cosmetici e convivialità. Qui tutto è buono e non potrete resistere alla tentazione.

Visita guidata notturna della cittadella
Non perdete l'occasione di scoprire la magia mistica di Porto-Vecchio dopo il tramonto e lasciatevi incantare dalla sua storia vivente e dalle sue leggende. Tutti i lunedì.

Sistemazione in hotel 3 stelle a Porto-Vecchio

8° giorno: Figari
Consegna dell'auto a noleggio all'aeroporto di Figari
Decollerete dall'aeroporto di Figari con tanti ricordi nella mente e promettendovi di tornare!